宮殿式"大厝"

"宮殿式"大厝，是泉州民居最為典型的民居住宅類型。它有三開間、五開間、帶護厝、突山庭堂，兩邊對稱，橫向擴展布局。縱深有二落、三落、五落不等，以庭為組織院落單元，庭、廊、過水貫穿全宅。較多運用磚、瓦，多用石砌基礎(chǔ)和紅磚砌筑外圍墻。穿斗木構(gòu)架作承重結(jié)構(gòu)，多采用硬山屋頂，彎曲起翹屋脊，脊角"燕尾式"華麗動人。

蔡淺古大厝位于南安縣官橋鎮(zhèn)潭里村漳州寮自然村。蔡資深，又名淺，南安人，是清朝光緒年間著名的旅菲華僑，封贈資政大夫，古厝群于清朝咸豐5年（1855年）興建，光緒33年（1907年）全部完工，前后歷經(jīng)52年，現(xiàn)存建筑有13座漢式古大厝（第宅）。2座宗親祠堂已倒塌，占地面積約100多畝。大小房間400間，坐北朝南。這些大厝排列五行，每行有4座，也有2座，每座大多為二進及三進五開間，各有護厝，或東西兩邊雙護，或單側(cè)一護。主體建筑為硬山及卷棚屋頂，上鋪紅瓦及筒瓦，燕尾形屋脊，穿斗式木構(gòu)架，座座既有獨立門戶，又有花崗巖石條鋪筑成石路石埕相連著成群建筑，既作行路，又作曬谷場，以及休息時閑坐、納涼等活動之地。厝間有2米寬的防火通道，俗稱火巷，小路兩邊都有明溝作排雨水用。該建筑座座屋脊高翹，雕樑畫棟，門前墻磚石浮雕，立體感強，窗欞雕花刻鳥，裝飾巧妙華麗。

手巾寮

手巾寮厝是泉州古民居較為普遍的沿街巷建造類型。它巧妙利用地勢特點，是一種縱向延伸呈帶狀形式。面寬3至4米，單間木構(gòu)。具有層層引深的氣氛。她由門口廳、天井、正廳、廳后房、小天井、大房、后房、窺腳、后尾或后落組成。有二落、三落進深，宅內(nèi)留有一條前后連環(huán)的巷路，這種小型的民居住舍小巧親切，裝修也很簡潔。

另有一種手巾寮前面沿街市、后面沿溪岸。如鯉城五堡街，利用臨街設(shè)店、作坊，后面水上貨物運輸，有"前通街、后到溪"的美稱。

騎樓

騎樓，俗稱"五腳架"。是泉州民居和街坊建筑.沿街面用柱廓式騎樓,樓高有二層、三層、四層高底差落；單座建筑多為縱向進深布局，樓與樓相連成十里商業(yè)長街。前面臨街設(shè)店面，里面和樓上多作居住及貨物堆放用房，廚房、衛(wèi)生間設(shè)置后面，經(jīng)營和生活都很方便。它的特點是，夏天能遮驕陽，雨天可蔽風(fēng)雨照常經(jīng)商。

山地木樓民居

山區(qū)內(nèi)地的民居建筑，其一般多選擇接近河谷、山邊的向陽小坡地族而筑居。最主要是選擇接近有水源地段、交通方便、利于耕地生產(chǎn)區(qū)的自然地形靈活布局。通常有幾戶至幾十戶人家組成村落的集居群，居群規(guī)模，大小不等，村落無完整的街道，鄉(xiāng)村街道隨著山坡地變化曲折蜿蜓，路面多以土筑路或鋪河卵石路面，而錯落的民居就建于小路邊。

山村民居建筑平面自由、靈活，不受什么格式的限制。整個村落布局雖缺乏規(guī)律，但多依傍地勢而建，顯得層次分明，形成一組高低錯落、變化有序的外形輪廓層次感很強的群體形象。

洋樓

歸國華僑建的洋式民居建筑，它造型新穎，平面布局靈活多變，廳堂居室寬敞舒展、功能分區(qū)合理。樣式別致，門窗、外廓及裝飾洋味尤為突出。多數(shù)做法是以當?shù)氐膫鹘y(tǒng)形式為主，于外來的風(fēng)格相結(jié)合，或并置相連營造。這種住房適應(yīng)當時海外帶回最新的建筑材料，有水泥（洋灰）、鋼筋、水泥花磚、花玻璃等。這類建筑泉州大都稱為"洋樓"、"番仔樓"。如石獅市郊的拱星別墅，南安林路厝，鯉城青龍巷李宅，它們在中國近代建筑史上，代表著中西文化初期接觸的杰出成就。