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        中國十大食用醋品牌

        胖乎乎

        醋是日常生活中的必需品,醋的用途很多,通常用作調(diào)味品,隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的飲食標(biāo)準(zhǔn)也早已從最初的溫飽型向安全質(zhì)量方向上轉(zhuǎn)變。今天人們在注重食品品質(zhì)的同時(shí),更為關(guān)注的則是食品安全與飲食健康這一最終極的問題。因?yàn)橹挥邪踩拍軐ι兴U?,只有健康才會有幸福的存在?/p>

        NO.1 恒順

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        “恒順”鎮(zhèn)江香醋是中國四大名醋之一鎮(zhèn)江香醋的代表。恒順香醋采用優(yōu)質(zhì)糯米為原料,歷經(jīng)“制酒、制醅、淋醋”三大過程,大小40多道工序,獨(dú)特的固態(tài)分層發(fā)酵工藝已被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。恒順香醋富含18種氨基酸、維生素和多種微量元素,且獨(dú)具“色、香、酸、醇、濃”五大特色,產(chǎn)品廣銷全國和世界50多個(gè)國家(地區(qū))。恒順產(chǎn)品先后5獲國際金獎、3次蟬聯(lián)國家質(zhì)量金獎,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國名牌產(chǎn)品。,恒順產(chǎn)品還獲得上海世博會食醋行業(yè)唯一的產(chǎn)品質(zhì)量獎。恒順品牌先后獲得了 “中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌產(chǎn)品”、“最具市場競爭力品牌”、“中國食醋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌”。 所屬公司:江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1840年清道光年間,為“中華老字號”企業(yè)。2001年在上海證券交易所成功上市,成為全國同行業(yè)首家上市公司。目前,恒順醋業(yè)已發(fā)展成為中國規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高的食醋生產(chǎn)企業(yè)。

        NO.2 東湖

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        “東湖”老陳醋是中國四大名醋之一山西老陳醋的代表。“東湖”老陳醋被稱為高端消費(fèi)、養(yǎng)生健體的最佳名醋,是老一輩領(lǐng)導(dǎo)人、國家部委的專用醋,更成為國家運(yùn)動員備戰(zhàn)倫敦奧運(yùn)會的專用醋,還作為中國谷醋唯一代表在上海世博會上亮相展示。集團(tuán)公司通過了ISO9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證及美國FDA的嚴(yán)格檢測,產(chǎn)品出口美國、日本、香港、澳大利亞、韓國等十幾個(gè)國家和地區(qū),被國人譽(yù)為“華夏第一醋”,被歐美人士稱為“中華秘密”,被日本業(yè)內(nèi)稱為“中國秘法”。 所屬公司:山西老陳醋集團(tuán)有限公司源自明洪武元年(1368年)創(chuàng)立的“美和居”醯坊。作為“美和居醯坊”正宗傳承者,公司堅(jiān)守純糧釀制獨(dú)特工藝,完整保留國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“美和居老陳醋熏蒸法釀制技藝”,成為全國調(diào)味品行業(yè)唯一集中國馳名商標(biāo)、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中華老字號、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國家級非遺傳承人、國家AAAA級旅游景點(diǎn)、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地等殊榮于一身的著名企業(yè)。

        NO.3 水塔

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        “水塔”老陳醋是山西老陳醋的又一代表作品。選用優(yōu)質(zhì)高梁、大麥、豌豆等五谷經(jīng)蒸、酵、熏、淋、曬的過程釀就而成,以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱世。產(chǎn)品以其獨(dú)特的口味,豐富的營養(yǎng)保健功效暢銷全國、遠(yuǎn)銷海外,被國外譽(yù)為“東方圣水”。 “水塔牌”商標(biāo)與產(chǎn)品先后榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌產(chǎn)品”稱號。 所屬公司:山西水塔老陳醋股份有限公司是一家集原料基地、科研開發(fā)、制曲釀造、包裝運(yùn)輸、營銷策劃、旅游文化于一體的企業(yè)集團(tuán),是國家八部委確定的首批全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),也是目前國內(nèi)大型的山西老陳醋生產(chǎn)基地。公司出產(chǎn)有老陳醋、陳醋、風(fēng)味醋、保健醋、醋飲料五大系列200多個(gè)品種。老陳醋傳統(tǒng)釀制工藝被被評為國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為山西省食醋行業(yè)中唯一擁有國家級三大頂級殊榮的企業(yè)。公司榮獲“全國守合同重信用企業(yè)”、“中國食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)”等稱號。

        NO.4 保寧

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        保寧醋是四川傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn),為中國四大名醋之一。保寧醋以地名(今四川閬中市保寧鎮(zhèn))俗稱,始于五代,距今已有1078年歷史。保寧醋是中國四大名醋中唯一的藥醋,四川麩醋的鼻祖,是名揚(yáng)中華醋苑的百年老字號。其以純糧為料,名貴中藥為曲,"松華"井水為體,采用麩醋經(jīng)典工藝和現(xiàn)代科技,經(jīng)38道工序精釀而成,2000年獲國家綠色食品稱號、2002年獲國家質(zhì)量免檢產(chǎn)品、首批國家質(zhì)量安全產(chǎn)品等殊榮。近百年來被人們被譽(yù)為川菜精靈,甚有“離開保寧醋,川菜無客顧”的說法。 所屬公司:四川保寧醋有限公司是我國最大的食醋生產(chǎn)基地之一,中華老字號企業(yè)和工S09002國際質(zhì)量體系認(rèn)證企業(yè),注冊商標(biāo)"保寧"牌系四川省著名商標(biāo)。公司通過ISO9001:2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證,擁有國內(nèi)最先進(jìn)的釀造技術(shù),并以調(diào)味型、保健型、飲料型三大系列近百個(gè)單品供應(yīng)市場。

        NO.5桃星

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        桃星牌永春老醋是全國四大名醋之一永春老醋的代表。永春老醋,又名烏醋或福建紅粬醋,。以優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、芝麻等原料,用獨(dú)特配方、精工發(fā)酵、陳釀多年而成。其中經(jīng)歷糯米蒸煮、酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵、培菌、陳釀等大小50多道工序,歷時(shí)800-1000天左右。它具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點(diǎn)。既是質(zhì)地優(yōu)良的調(diào)味品,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎、膽道蛔蟲、感冒等疾病。永春老醋不需外加食鹽和防腐劑,含有多種氨基酸等營養(yǎng)成分以及多種對人體有益的發(fā)酵微生物,是與其他食醋的最大區(qū)別。桃星牌永春產(chǎn)品遠(yuǎn)銷多個(gè)國家和地區(qū),馳名中外。 所屬公司:福建省永春金春釀造有限公司是一家經(jīng)中國農(nóng)業(yè)部驗(yàn)收評定為中國農(nóng)業(yè)部全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)企業(yè),同時(shí)也是福建省科技創(chuàng)新企業(yè)、泉州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司建設(shè)在山青水秀的永春探花山工業(yè)區(qū),引進(jìn)國際先進(jìn)水平的全不銹鋼密封發(fā)酵罐和自動灌裝生產(chǎn)線,質(zhì)量保證體系完善,通過了HACCP國際認(rèn)證的公司。

        NO.6天立

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        天立獨(dú)流老醋在全國乃至國際有一定的聲譽(yù),深受國內(nèi)外消費(fèi)者好評。2005 年通過全國評價(jià)天立老醋各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到五星級,各項(xiàng)指標(biāo)位居全國調(diào)味品之首。天立獨(dú)流老醋先后榮獲中國名牌、天津市名牌、全國供銷社名牌、全國食品行業(yè)名牌、天津市著名商標(biāo)、中國商業(yè)名牌、中國調(diào)味品行業(yè)名牌、中國商務(wù)部最具市場競爭力品牌、國家免檢、國際金獎等 50 余個(gè)大獎。 所屬公司:天津市天立獨(dú)流老醋股份有限公司于1984 年異地?cái)U(kuò)建,經(jīng)過 20 多年的努力,天立產(chǎn)品現(xiàn)已形成100 余個(gè)品種,有普通老醋系列、專用醋系列、飲料醋系列、禮品醋系列、精品醋系列、旅游系列醋、保健醋系列、醬油系列,其中保健系列醋是中華人民共和國衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品。

        NO.7 紫林

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        紫林醋,主要產(chǎn)品包括老陳醋、陳醋、精品醋、保健醋、果醋茶、調(diào)料粉、醬油等七大系列百余種,暢銷全國,一直呈供不應(yīng)求的趨勢。其食醋產(chǎn)品將“酸、綿、甜、香、鮮”五味集于一身,在山西傳統(tǒng)老陳醋產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟,生產(chǎn)工藝上承清順治年間,至今已有360多年的歷史。紫林醋是山西省標(biāo)志性名牌產(chǎn)品、山西省著名商標(biāo)、全國用戶滿意產(chǎn)品、國家質(zhì)量安全衛(wèi)生全面達(dá)標(biāo)食品、山西守合同重信用企業(yè)、山西省放心食品等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。 所屬公司:山西紫林食品有限公司成立于2000年,現(xiàn)已在全國調(diào)味品領(lǐng)域確立了全面領(lǐng)先地位,成功地躋身于國內(nèi)食品生產(chǎn)廠商的前列,被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營國家級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè),山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。紫林食品公司通過多項(xiàng)認(rèn)證,榮膺山西質(zhì)量信譽(yù)AAA級企業(yè)、山西守合同重信用企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。

        NO.8 龍門

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        龍門醋創(chuàng)于清嘉慶二十六年(1820年),以穩(wěn)定的食品安全性、綠色健康的品質(zhì)和信為業(yè)本、智為利源的價(jià)值觀念,獲得了眾多的榮譽(yù)和獎勵,連續(xù)多次被評為“北京名牌產(chǎn)品”;1993年,龍門牌食醋被國務(wù)院內(nèi)貿(mào)部認(rèn)定為“中華老字號”, 2006年龍門牌食醋被中華人民共和國商務(wù)部重新認(rèn)定為“中華老字號”,蟬聯(lián)我國最高產(chǎn)品質(zhì)量獎“中國名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號;2007年,龍門商標(biāo)獲得“中國馳名商標(biāo)”榮譽(yù);龍門牌食醋是北京2008奧運(yùn)會供應(yīng)食品,龍門牌食醋歷年來都被指定為全國人民代表大會和中國人民政治協(xié)商會議等國家重大活動及日常特供產(chǎn)品。 所屬公司:北京二商金獅龍門食品有限公司是以經(jīng)營醬油、食醋類調(diào)味品為主業(yè),集生產(chǎn)制造、批發(fā)零售、貿(mào)易出口、技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的現(xiàn)代化食品工業(yè)企業(yè)。公司在懷柔雁棲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建立了技術(shù)成熟、設(shè)備先進(jìn)的金獅醬油、龍門食醋生產(chǎn)基地,以品牌和技術(shù)優(yōu)勢為依托,成立了4家內(nèi)資控股企業(yè),2家對外合資企業(yè),建設(shè)了遍及全國的營銷網(wǎng)絡(luò)。

        NO.9 燈塔

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        燈塔醋始建于1904年(光緒三十年),1998年,“燈塔”品牌被國家原國內(nèi)貿(mào)易部命名為中華老字號。燈塔牌甘醋產(chǎn)品色澤呈紅棕色、醋香濃郁、口感酸中帶甜、后味綿長。適宜于涼拌、蘸食、烹調(diào)各種菜肴,也是食用各類時(shí)令海鮮的必備調(diào)料。燈塔品牌先后榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“山東名牌”、“山東省著名商標(biāo)”等國家和省、市榮譽(yù)稱號;2006年9月,燈塔食醋榮獲中國名牌稱號。 所屬公司:青島燈塔釀造有限公司始建于1904年(光緒三十年),是一家與青島同齡的百年企業(yè),是山東省最大的調(diào)味品龍頭生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),是國家商務(wù)部首批認(rèn)定命名的 “中華老字號品牌企業(yè)”, 主要從事燈塔牌醬油、食醋、醬類、香油、調(diào)味油等系列產(chǎn)品的科研生產(chǎn)和國內(nèi)外銷售。“中國商業(yè)信用企業(yè)”、“山東省消費(fèi)者放心滿意單位”。

        NO.10 玉兔

        2020年中國十大食用醋品牌

        上榜理由:

        “玉兔”品牌,始于清同治十二年(1873年)齊魯名醬園——信芳園,集中國馳名商標(biāo)、中華老字號、中國名牌三大榮譽(yù)于一身。公司釀醋技術(shù)達(dá)到國際領(lǐng)先水平,獲得國家發(fā)明專利。釀制的“玉兔牌”第一道原汁米醋,被中國調(diào)味品協(xié)會、國家疾控中心等領(lǐng)導(dǎo)譽(yù)為“中國北派米醋代表”,具有0添加、色清透、質(zhì)濃厚、味清香的特點(diǎn)。 所屬公司:山東玉兔食品有限責(zé)任公司歷經(jīng)百年風(fēng)雨,現(xiàn)已發(fā)展成為山東省調(diào)味品行業(yè)標(biāo)桿企業(yè),生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)水平居全省同行業(yè)領(lǐng)先水平,先后榮獲中國食品工業(yè)質(zhì)量效益獎,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院調(diào)味品試驗(yàn)基地,中國調(diào)味品著名品牌50強(qiáng),山東省食品制造綜合實(shí)力20強(qiáng),山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),山東省食品衛(wèi)生A級單位,山東省食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,山東省唯一一家調(diào)味品發(fā)酵工程技術(shù)研究中心等榮譽(yù)稱號。