廣東順德民俗風(fēng)情
錦玉桑
順德的民俗風(fēng)情
龍舟競(jìng)渡
順德的龍舟競(jìng)渡自古有名。清初屈大均《廣東新語(yǔ)·舟語(yǔ)》載:“順德龍江,歲五六月斗龍船。斗之日,以江身之不大不小、其水直而不灣環(huán)者為龍船場(chǎng)。……斗得全勝還埠,則廣召親朋宴飲,其埠必年豐人樂(lè)、貿(mào)易以饒?jiān)啤!睂?shí)則全縣各鄉(xiāng)堡都興行劃龍船,現(xiàn)今市博物館尚存康熙年間杏壇北水村“壓盡群龍”石匾。龍舟分“游龍”和“賽龍”兩種:“游龍”體積大,裝飾美觀,稱“龍船”,重在游弋展示服飾旗鼓助興;“賽龍”體積小,稱“龍艇”,從三橈至十五橈不等,重在競(jìng)劃速。
“龍舟”說(shuō)唱
“龍舟”說(shuō)唱是一種民間說(shuō)唱藝術(shù)。起源于清代,20世紀(jì)50年代前流行于縣境及廣州方言地區(qū),以順德腔為正宗。藝人多在茶樓,鄉(xiāng)渡和分村大榕樹下賣唱。手持一具木雕小龍船作道具,胸前持小鑼小鼓。邊唱邊敲,內(nèi)容多為諧趣故事及平安祝頌語(yǔ)。
辛亥革命和抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,“龍舟”被應(yīng)用于社會(huì)宣傳,藝人所編寫的反清、抗日等長(zhǎng)篇唱詞,產(chǎn)生廣泛的社會(huì)影響。
觀音開庫(kù)
每年的農(nóng)歷正月二十六日子夜,民間的“觀音開庫(kù)”日,容桂白蓮池觀音堂、龍江鎮(zhèn)錦屏山的紫云閣和龍江鎮(zhèn)龍峰山的觀音閣前都會(huì)舉行一年一度的拜祭廟會(huì)。入夜后,兩旁攤檔吆賣香燭風(fēng)車等拜祭作品的聲音此起彼伏,來(lái)自順德各地和省港澳等地的虔誠(chéng)香客絡(luò)繹不絕,如潮水般涌入,把堂前的空地塞得水泄不通,人群手中的風(fēng)車香燭高高舉起,劃過(guò)道道金色的弧線,觀音堂變成了一個(gè)熱鬧的天光墟。
鑼鼓柜
鑼鼓柜,其實(shí)是用花縷木做成的亭轎式可抬動(dòng)的木柜,上面雕刻著形態(tài)各異栩栩如生的歷史人物,里面裝有用作吹、拉、彈、奏、擊的各類樂(lè)器,以“柜”為單位組成一個(gè)演奏班底。鑼鼓柜的演奏盛行于清朝康熙年間,以杏壇、均安兩地最為有名。光緒年間,杏壇高贊村的鑼鼓柜遠(yuǎn)赴廣西演奏,一舉奪得“兩粵升魁”錦標(biāo)。
燒大炮
山上山下沐浴著節(jié)日的歡歌,人群中彌漫著幸福的滋味,把快樂(lè)和祝愿寄予在喜炮聲聲中,彩雨飄飄,歡歌悠悠,傳統(tǒng)的魅力在古老的民俗中喧騰。 在順德龍江,每年的正月和二月觀音廟會(huì)--這個(gè)當(dāng)?shù)胤Q之為“燒大炮”的花炮會(huì)習(xí)俗,依舊在熱鬧的人潮中年復(fù)一年地上演著。
唱粵曲
順德的鄉(xiāng)間曲藝社(俗稱“私伙局”)名聞遐邇,其中尤以均安、容桂、大良為盛。據(jù)聞幾年前中國(guó)曲協(xié)的專家來(lái)順德考評(píng)“中國(guó)曲藝之鄉(xiāng)”時(shí),更引用了“萬(wàn)家燈火萬(wàn)家弦”來(lái)形容順德的私伙局之盛況。入夜,華燈初上,三三兩兩的“伙記”們便來(lái)到了村口的祠堂,雖說(shuō)是祠堂,但頗有點(diǎn)現(xiàn)代氣息,櫥窗內(nèi)的錦旗獎(jiǎng)杯見(jiàn)證了曾經(jīng)的榮譽(yù)。彈琴的,拉二胡的,吹笛的,敲銅鑼的,各就各位,沒(méi)有半點(diǎn)含糊。悠揚(yáng)的樂(lè)韻伴著清脆圓潤(rùn)的唱腔,透過(guò)夜空,飄進(jìn)了萬(wàn)家燈火。
魚燈
順德有“元宵春燈”的習(xí)俗,在大良元宵節(jié)還舉辦魚燈賽會(huì)。“大良魚燈”是富于水鄉(xiāng)特色的扎作工藝,以竹扎成魚形骨架,蒙上明紗,繪染鱗鰭,點(diǎn)燃蠟燭,栩栩如生。
武術(shù)文化
順德民間武術(shù)歷史悠久,明清兩代出過(guò)武狀元和武探花.民國(guó)初年,順德更有武館數(shù)十家,各流派均享有成名.祖籍順德的國(guó)際武術(shù)巨星李小龍更將順德武術(shù)文化發(fā)揚(yáng)光大。
舞獅舞龍
舞龍、舞獅是中國(guó)文化中的一顆璀璨明珠,是老百姓們喜歡一種民間體育活動(dòng),在各種喜慶節(jié)日慶典中都可見(jiàn)到,是大家再熟悉不過(guò)的一種中國(guó)傳統(tǒng)的舞蹈之一了。 舞龍,又稱“耍龍燈燈”、“龍燈舞”。 起源于漢代,最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式,后來(lái)逐漸成為逢年過(guò)節(jié)常見(jiàn)的一種文娛活動(dòng)。
?;~塘
桑基魚塘,是充分利用土地而創(chuàng)造的一種挖深魚塘,墊高基田,塘基植桑,?;~塘是池中養(yǎng)魚、池埂種桑的一種綜合養(yǎng)魚方式。?;~塘的發(fā)展,既促進(jìn)了種桑、養(yǎng)蠶及養(yǎng)魚事業(yè)的發(fā)展,又帶動(dòng)了繅絲等加工工業(yè)的前進(jìn),過(guò)去蠶桑旺盛時(shí),順德容奇鎮(zhèn)每日有“絲船”運(yùn)生絲出廣州,回程運(yùn)回白銀。故有“一船生絲出,一船白銀歸”說(shuō)法。1905—1906年廣東生絲輸出約值4000多萬(wàn)元,順德一縣占3/4。當(dāng)時(shí)廣州、佛山、順德等地設(shè)有匯兌錢莊六十六間,順德一縣占有四十四間,占總數(shù)65%,可知當(dāng)時(shí)順德人的富裕。
自梳女
自梳女產(chǎn)生于清朝后期,是珠江三角洲地區(qū)獨(dú)有的特殊群體。據(jù)《順德縣志》記載:當(dāng)時(shí),順德蠶絲業(yè)發(fā)達(dá),許多女工收入可觀,經(jīng)濟(jì)獨(dú)立。她們看到一些姐妹出嫁后,在婆家受氣,地位低微,因此不甘受此束縛,情愿終身不嫁,于是產(chǎn)生了自梳女。
珠江三角洲其它地區(qū)的自梳女情況與順德相仿。1950年落成的冰玉堂原本是順德均安鎮(zhèn)沙頭村自梳女的住所,被稱為珠三角地區(qū)自梳女歷史的重要見(jiàn)證,記錄著自梳女這一獨(dú)特群體的歷史和文化。
生菜會(huì)
生菜會(huì),順德眾多地方(特別是農(nóng)村)流行的一種聚會(huì)形式。民間流傳“正月生菜會(huì),五月龍母誕”,可想而知生菜會(huì)在順德人民心中的重要地位。
生菜會(huì),起源于明末清初,至今已有300多年歷史。吃生菜最初的出發(fā)點(diǎn)是為了“迎生氣”,后來(lái)演變?yōu)榍筘?cái)和求子。到了如今,生菜會(huì)的主要內(nèi)容已變?yōu)楣矓⑧l(xiāng)情、聯(lián)誼四方、弘揚(yáng)傳統(tǒng)民俗。不少周邊友人及港澳旅客都通過(guò)旅行社報(bào)名來(lái)感受生菜會(huì)的魅力。
生菜會(huì)如今與觀音信仰聯(lián)系在一起,因此很多民眾都選擇在參加“觀音開庫(kù)”盛會(huì)的同時(shí),來(lái)參與“生菜會(huì)”一品“生菜包”的美食魅力。
在順德地區(qū),最具規(guī)模的當(dāng)屬勒流連杜村生菜會(huì)了。每年的正月二十五,勒流連杜村生財(cái)會(huì)總會(huì)如期舉行,每年都有1-2萬(wàn)人參加。
生菜會(huì),生菜在粵語(yǔ)中也意味著生財(cái)之意,因此具有很好的新年寓意。