自1979年1月與我國建交后，美國商人(尤其是大企業(yè)經(jīng)營者)對中國市場頗有興趣。

在美國，一般淺潔的顏色受人喜歡，如象牙色、淺綠色、淺藍(lán)色、黃色、粉紅色、淺黃褐色。在美國很難指出那些特別高級的色彩。很多心理學(xué)家的調(diào)查表明：一、純色系色彩比較受歡迎；二、明亮、鮮艷的顏色比灰暗的顏色受人歡迎。美國人的色彩愛好與購買習(xí)慣的關(guān)系，可看下面一些富于趣味的例子：

紐約市民喜歡白色的雞蛋，因此在那里白色的雞蛋常常以高價出售。但是，波士頓市民卻喜歡紅褐色的雞蛋，一般認(rèn)為紅褐色雞蛋味道鮮美，白色雞蛋味道特殊。但是，烹調(diào)專家的看法是，白色雞蛋要比紅褐色雞蛋好一些。

近年來，美國人的飲酒習(xí)慣發(fā)生了變化，這同各國消費(fèi)者飲酒習(xí)慣的變化是一致的。即從嗜好烈性深色酒轉(zhuǎn)向非烈性淺色酒。人們越來越習(xí)慣于飲用啤酒、葡萄酒和果酒。據(jù)統(tǒng)計，世界最大的酒類消費(fèi)國美國，對烈性酒的消費(fèi)正在下降。1975年英國威士忌在美國總消費(fèi)量中占13.6%，而1985年只占11%。近10年來，美國低度酒銷售量上升了約30%，美國流行一種說法“淺色酒比深色酒有益于健康”。