宴席舞是具有代表性的保安族傳統(tǒng)民間歌舞，通常在娶親時(shí)表演。遇豐收或其它喜慶日子也常跳。

宴席舞來源于保安族的婚禮習(xí)俗。結(jié)婚時(shí)由新郎和本村的青年組成“迎親隊(duì)”到女方娶親，女方村里的男女青年也組成迎親隊(duì)，在村口以墨筆涂男方陪送者的面部，并用拳擊之，以相戲謔。娶親后，新郎新娘騎馬回家，舉行宗教儀式，隨后即散發(fā)核桃、紅棗。凡是賀喜的人，不分男女老少都要向主人索取一份，祝賀他們吉祥如意，紅喜臨門，夫妻和睦。最后宴席開始，在篝火的映照中，請(qǐng)本村最好的歌手唱宴席曲，大家也就隨著唱詞邊歌邊舞。宴席舞的表演者，人人能觸景生情，隨口填詞。歌詞豐富多彩，曲調(diào)優(yōu)美，舞步穩(wěn)健、瀟灑，一般多為對(duì)唱、對(duì)跳，即興表演。

宴席舞的動(dòng)作特點(diǎn)是頭部有規(guī)律、有節(jié)奏地?cái)[動(dòng)。動(dòng)律是由下頦的左下側(cè)向右上側(cè)自然擺動(dòng)，擺動(dòng)時(shí)節(jié)奏性強(qiáng)并有停頓。整個(gè)身體的左右擺動(dòng)較明顯，尤其是兩胯部分更為突出。腿部屈伸較大，腳落地時(shí)有力、穩(wěn)健，多屬邀請(qǐng)動(dòng)作。手形為半握拳，大拇指伸展，其意為夸贊保安族在氣質(zhì)上是一個(gè)“有自豪感的”民族。這種手式在保安族民間舞蹈中運(yùn)用甚為普遍。保安人民在舞蹈時(shí)喜歡昂首挺胸，整個(gè)動(dòng)作和情緒都表現(xiàn)出民族自豪感。