中秋節(jié)就快到了，隨著節(jié)日的臨近，月餅也逐漸出現(xiàn)在超市等店鋪。月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物，每到節(jié)日都是必不可少的美食。那么現(xiàn)如今市場(chǎng)上品種多到讓人眼花繚亂的月餅，它都有哪些餡料的呢?一起來了解一下吧。

中秋節(jié)月餅都有什么餡

五仁月餅

要說起月餅，那么首先要提到的，肯定是五仁餡的月餅了。五仁餡月餅是最經(jīng)典也是最暢銷的一款月餅。五仁指的是瓜子仁、核桃仁、花生仁、白果仁、果肉仁，將這些食材搗碎之后制作出來的就是五仁餡。這款月餅一口咬下去充滿堅(jiān)果的味道，特別的香。

椰蓉月餅

在傳統(tǒng)經(jīng)典的月餅款式當(dāng)中，有一款椰蓉月餅，這款月餅較之別的經(jīng)典餡料的月餅，有一種清爽的口感，因?yàn)樗锩娴囊仞W料使用的原料是椰子的肉，所以在咬下去之后會(huì)有著濃濃的椰子味。不過現(xiàn)如今很多椰蓉都是使用果醬制作的，不如以前的椰肉制作的好吃。

豆沙月餅

豆沙餡也是比較傳統(tǒng)的月餅餡料，很多人都喜歡豆沙月餅。豆沙餡料是將紅豆蒸熟之后去皮，然后加入白糖豬油之后制成的，餡料咬起來又軟又沙，非常好吃。喜歡豆沙月餅和五仁月餅還有點(diǎn)不一樣，在于月餅的皮。一般五仁餡的月餅皮要硬一點(diǎn)，而豆沙月餅的皮則較軟，將月餅皮和豆沙軟軟的口感做到了很好的結(jié)合。

蛋黃月餅

說到月餅絕對(duì)要一提的就是蛋黃月餅!很多人喜歡吃甜食，但是以蛋黃為餡料的月餅，絕對(duì)是任何人都無法抗拒的一款月餅。一口咬下去不僅有著蛋黃的香味，微咸的口感都讓人感覺美味。當(dāng)然以上說的這些都是非常經(jīng)典的餡料，還有一些很奇葩的月餅餡料，大家還可以了解一下最奇葩的月餅是什么餡的。