七、大便以后用水沖洗屁股，而不用手紙

印度的居民一般廁所都有沖洗設(shè)備，普通百姓大便時(shí)則手拿一口杯水，習(xí)俗規(guī)定用左手洗屁股，所以到商店挑食品不得用左手。

這其實(shí)是一個(gè)好習(xí)慣。其好處首先痔瘡的發(fā)病率大大減低;其次可以大量節(jié)約紙張，對(duì)保護(hù)地球資源、綠色工程的保護(hù)和發(fā)展，都極為有利。光這一項(xiàng)，就能節(jié)約大量木材。

但旅居在印度的僑胞，認(rèn)為有傷大雅，大都還不習(xí)慣，至今保持著自己的民族習(xí)慣，仍然用手紙。而我卻采用了這個(gè)方法，用紙反而在心理上感到不衛(wèi)生，不習(xí)慣了。

八、用右手付款

也許是因?yàn)橛《热肆?xí)慣了用左手洗屁股，所以印度人在買東西付款時(shí)只用右手遞錢，對(duì)方找零錢時(shí)也只用右手，絕不用左手。

有人告訴我，一個(gè)當(dāng)?shù)厝巳粲米笫指跺X，那是很不禮貌的。我用了很長(zhǎng)時(shí)間才在某種程度上培養(yǎng)了只用右手遞錢的習(xí)慣。

之所以說(shuō)“在某種程度上”，是因?yàn)橛袝r(shí)候忘了這一規(guī)矩使了左手。但大概因?yàn)槲沂恰袄贤狻卑?，我還沒(méi)遇上對(duì)方在我用左手付錢時(shí)生氣的。

其實(shí)，不只是付錢時(shí)有這個(gè)講究，在一些較為正式的場(chǎng)合遞送其他東西(特別是禮品之類)，若不用雙手而只用一只手時(shí)，也應(yīng)該用右手。

九、樹(shù)葉當(dāng)飯盆

印度人在集體用餐時(shí)，吃飯用的飯盆常常是樹(shù)葉做成的。這種盆兒由幾片很大的整片樹(shù)葉相拼疊而成，內(nèi)外兩層，樹(shù)葉和樹(shù)葉之間用比火柴棍還小的小枝條“縫”起來(lái)

葉盆呈圓形，周圍還有一個(gè)翹起來(lái)的邊緣，所以其模樣和金屬飯盆一樣，而且所有葉盆的形狀和大小一致，顯然是由一個(gè)模子壓制出來(lái)的。

開(kāi)始我以為用這玩意兒會(huì)不大衛(wèi)生，而且老擔(dān)心它會(huì)漏，因此不大樂(lè)意用。但后來(lái)我完全改變了這種想法，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)它有明顯的優(yōu)點(diǎn)：

首先，僅由幾片樹(shù)葉制成，而熱帶地區(qū)大葉片多著呢!所以取材極容易，造價(jià)很低。其次，這種餐具很輕，且不怕摔碰，搬運(yùn)方便，很適合集體和野外用餐。

最后，也是最重要的一點(diǎn)，飯后處理容易，不用洗，一扔了事，而且很容易被大自然消化，基本不存在污染問(wèn)題。

至于衛(wèi)生方面，其實(shí)，根本不用擔(dān)心，本地人常常用這種葉盆吃飯并不鬧肚子，外國(guó)人(包括筆者)用了之后也沒(méi)什么問(wèn)題，所以大可以放心享用這種獨(dú)具風(fēng)情的樹(shù)葉快餐盆!

十、不分男女露天沐浴

印度部分地方的窮人，無(wú)地，無(wú)房。印度許多窮人就是住在樹(shù)上，睡在大街上的，甚至連洗澡也是在光天化日之下。

水乃萬(wàn)物之源，對(duì)于所有生命不可缺少。對(duì)于印度教徒來(lái)說(shuō)不只是生理上的需求，更是精神上的寄托。

走了印度很多地方，印度人把水當(dāng)做神圣的物質(zhì)在崇拜，不但洗出身上的罪劣，凈化其心靈。

雖陽(yáng)光明媚，清晨的烏代普爾還是有點(diǎn)涼意，但視乎一點(diǎn)不影響印度教徒在戶外沐浴和洗衣服。在湖水中沐浴和祈禱是很有技巧，穿著莎莉沐浴，同樣需要在保證自己隱私的情況下更換衣服。

十一、側(cè)頭表示同意

在印度的一些邦(如西孟加拉邦)里，人們表示贊同或應(yīng)允時(shí)，不是點(diǎn)頭，而是將頭向右邊側(cè)一側(cè)。外國(guó)人起初常常誤會(huì)。

有的書(shū)上說(shuō)印度人(包括孟加拉國(guó)人)用搖頭表示同意。其實(shí)，這是不準(zhǔn)確的，因?yàn)閭?cè)頭和搖頭畢竟是不同的動(dòng)作。

印度人側(cè)頭表示同意時(shí)，有時(shí)動(dòng)作幅度很大，連整個(gè)上半身都側(cè)向了右邊，這就跟搖頭有更明顯的區(qū)別了。