天津春節(jié)習(xí)俗(2)
香桃醬
天津春節(jié)風(fēng)俗特點(diǎn)
天津的年俗最主要的價值取向就是“闔家歡樂”,其社會意義是保證宗法社會下父系家庭的團(tuán)圓。農(nóng)歷臘月初八的臘八節(jié)在天津稱為“臘八兒”,許多天津人在這天喝臘八粥并用醋泡大蒜,從而為正月準(zhǔn)備臘八蒜和臘八醋。從臘月十五開始,天津的年貨攤販要“上全街(gāi)”,就是各商店把年貨全部上齊,把所有吃喝玩樂的商品都擺上販賣。天津的年貨市場主要集中在在天津天后宮為中心的宮南、宮北大街,也就是今天的古文化街一帶。
“二十三,灶王爺上天,二十四,掃房子,二十五,糊窗戶;二十六,頓大肉;二十七,宰公雞;二十八,白面發(fā);二十九,貼對子。”的天津俗語也體現(xiàn)了年前天津人民準(zhǔn)備過年的特點(diǎn),在一般的天津民居,人們往往換上新的楊柳青年畫、擦玻璃、收拾屋子、貼好紅春聯(lián)、“倒有”和“倒?!?、紅剪紙“掛千”、貼“吊錢兒”等等。
其中,吊錢兒是一種用彩紙或者紅紙剪刻成的圖案,天津人民將其貼在門窗的玻璃或者橫棱上,每家每戶貼上的吊錢兒必須要到農(nóng)歷正月初五那天才能損壞,否則就會暗示一年不順利。此外,鞭炮和焰火基本上也貫穿整個正月。臘月二十三在天津民俗里是灶王爺升天的日子,家家戶戶要買糖瓜兒并等到夜里十二點(diǎn)祭祀灶王爺。大年三十,天津各家各戶往往擺上供品供奉神佛,當(dāng)天夜里,把家中所有燈火點(diǎn)明,父系家庭的一家歡聚一堂吃團(tuán)圓飯,之后的一夜不能睡覺,燈火亮到天明,天津人稱之為“守歲”,天津年俗里,這一夜禁止掃地、倒水、用剪刀,說“破”、“壞”、“沒”、“死”、“光”、“鬼”、“殺”、“病”、“輸”、“窮”、“沒有了”和“少了”等不吉利的話語,大年初一天津人習(xí)慣一早出門走親訪友,俗稱拜年,在送年禮方面,天津人講究送整盆不剪枝的臘梅、海棠和迎春花。