碭山梨為啥不切開(kāi)吃
暢暢醬
碭山有個(gè)習(xí)俗,梨子不準(zhǔn)切開(kāi)吃,其原因據(jù)傳說(shuō)有三個(gè)方面。
一是語(yǔ)言忌諱。“分梨”的諧音是“分離”,這對(duì)注重親情的碭山人來(lái)說(shuō),母子不快,情人不悅,親朋好友也避諱。既然大家都反對(duì),何必“分梨(離)”呢?
二是拆字不吉。梨若分開(kāi)來(lái)看,則是由“利”、“木”二字組成,利木有刀光之災(zāi),切膚之痛。聽(tīng)起來(lái)不寒而栗。本來(lái)“利木”出自《齊民要術(shù)》:“刺皮木之際,令深一寸許,木還向木,皮還向皮?!闭f(shuō)的是嫁接,因接樹(shù)要以刀利木,故稱此果為“梨”。讓測(cè)字先生解釋成那樣,誰(shuí)還敢分梨?
三是源于一個(gè)民間傳說(shuō)。說(shuō)的是古時(shí)碭山城北有一老漢,積勞成疾,臨終時(shí),也沒(méi)積下什么家業(yè),只好指著院里的一個(gè)大葫蘆,給兒子比劃著,意思是:等成熟后,把它摘下來(lái),鋸開(kāi)它的頂,掏出里面的種,種到地里去。一變十,十變百,葫蘆肚大籽多,繁衍極快,慢慢日子會(huì)好起來(lái)的……
可兩個(gè)懶兒子理解錯(cuò)了,不知道父親葫蘆里裝的什么藥,還以為有什么寶貝或祖?zhèn)髅胤侥?,于是父親剛剛咽氣,弟兄倆就迫不及待地劈開(kāi)葫蘆,結(jié)果一無(wú)所獲。兩人望著這說(shuō)嫩不能吃,說(shuō)老又無(wú)籽的葫蘆,直抱怨爹爹無(wú)能,只好一人分得一個(gè)瓢,外出討飯……
梨的形狀極像葫蘆,葫蘆切開(kāi)有分瓢討飯之嫌,那么梨子切開(kāi),恐怕更悲,所以,人們至今也不切開(kāi)吃梨。