愿意結(jié)親就飲提親酒

舊時(shí)婚嫁，重視門當(dāng)戶對(duì)，還講究屬相。男方在了解了女方的品貌及家庭經(jīng)濟(jì)狀況后，請(qǐng)媒人到女方家提親，俗稱“問(wèn)名”，如雙方生辰八字吻合，愿意結(jié)親，就共飲提親酒；反之，則婉拒之。舊時(shí)認(rèn)為：“蛇雞?！薄ⅰ盎ⅠR狗”、“龍鼠猴”生肖較合。1949年后，這一習(xí)俗逐漸淡化，提倡自由戀愛，婚姻自主，也有經(jīng)過(guò)親朋介紹而結(jié)成良緣的。

老蘭州人娶妻要打聽骨脈

老蘭州人娶妻嫁女既注重門當(dāng)戶對(duì)，看對(duì)方田產(chǎn)房屋，名氣門風(fēng)口碑，還特別講究理清骨脈。所謂骨脈，指體味，體味有遺傳。汗腺分泌臭味如狐臭等?，F(xiàn)在有體味者可通過(guò)藥物清洗或手術(shù)治療緩解體臭。若與有體味者聯(lián)姻，被人認(rèn)為骨脈不干凈，會(huì)遭到別人厭棄。民間認(rèn)為有體味者，是“臭根”。血統(tǒng)不純，如麥田里加了豆類，叫“禾雜面”，認(rèn)為個(gè)頭、相貌，家境都可將就容忍，體味難以長(zhǎng)期忍受，即使在冬天相親沒聞出來(lái)，天熱時(shí)發(fā)現(xiàn)，也要退婚。在定親以前要打聽對(duì)方人家的骨脈。

定親，也稱“訂婚”

此儀式較為隆重，男女雙方擇定吉日，男方家兩個(gè)或四人(自由戀愛，找一人充當(dāng)媒人)一同前往。訂婚禮為：兩瓶酒(用紅綢或紅絲線扎在一起)、兩條煙、“方子”(帶四根或六根肋條的大塊肉)、“禮當(dāng)”布料、成雙的衣服、花饃饃、瓜子喜糖等。兩家見面后，由女方家人解開雙瓶酒共飲，并在喝完酒的空瓶中裝滿五谷糧食，把“方子”用開水稍煮一下，一分為二，女方留一半，男方家?guī)Щ亓硪话?，意喻“生米已成熟飯”了。一切商量妥?dāng)后，女方家端上長(zhǎng)面招呼來(lái)賓，至此，訂婚儀式便告圓滿結(jié)束。

定親后男方需追節(jié)

定親后，每逢端午、中秋、春節(jié)等重要傳統(tǒng)節(jié)日，男方都要準(zhǔn)備禮物前往女方家看望。男女雙方就借此機(jī)會(huì)互通信息，溝通聯(lián)絡(luò)情感。

送彩禮稱為扎酒

俗稱“行禮”。行禮，是結(jié)婚前男方向女方家送彩禮，其實(shí)也是雙方驗(yàn)收、交接彩禮的“談判”儀式。男方的代表和訂婚時(shí)一樣，也是包括介紹人在內(nèi)的二至四人，也稱“送酒”，所帶的禮物也有兩瓶酒、兩條煙、花饃饃、喜糖、“方子”。只是較訂婚時(shí)多了化妝品、首飾、四季衣服和彩禮錢。到了女方家，雙方介紹情況，拿出彩禮、首飾等物品，經(jīng)女方驗(yàn)收中意后，方能開宴“吃酒”。開宴前，女方還要“擺禮”，將男方送來(lái)的衣物放到桌子上亮相，倘若女方認(rèn)為衣物件數(shù)不夠或不滿意時(shí)，便不上菜，直到男方家拿出補(bǔ)償現(xiàn)款后，“吃酒”才算正式開始。一般來(lái)說(shuō)，男方只有等女方家的長(zhǎng)者開了酒瓶，并由男方女婿在女方家先人前點(diǎn)燈、燒香、磕頭后才算大功告成。

親戚吃酒要去請(qǐng)

吃酒的人大多是親戚，特別講究一個(gè)“請(qǐng)”字。不論親戚還是朋友，事先均要依次去請(qǐng)，不請(qǐng)不來(lái)。席間，重點(diǎn)招呼的是這些“送酒”的人，即男方來(lái)賓，并聲稱“你們拿來(lái)的酒全讓你們喝了去”，直灌得來(lái)客個(gè)個(gè)酩酊大醉，才肯罷休，以示女方家威望高，人緣好。臨別，將“方子”在開水鍋中稍煮一下分開，留一半，一半退回，有雙方吉利之意。

通日子訂吉時(shí)

訂完婚后，由男方請(qǐng)陰陽(yáng)先生擇定娶親的良辰吉日，并請(qǐng)媒人告知女方家，謂之“通日子”。通日子后，女方家長(zhǎng)即開始為女兒置辦嫁妝，準(zhǔn)備結(jié)婚。

新房里的新床要男孩壓

娶親的前一天要布置好新房，張貼對(duì)聯(lián)，門前屋后貼上喜字，用紅紙糊上新房的窗戶。晚上，選一名生辰屬相相合的男童住在新房?jī)?nèi)，叫“壓炕(床)”。