雞蛋上有斑點能吃嗎?可以吃煮熟后吃安全又健康
錦玉桑
雞蛋是生活中不可缺少的食物,大家都在市場跳過雞蛋,應(yīng)該見過帶斑點的雞蛋,對此有些人說這類雞蛋不能吃,但也有人說能吃。接下來,針對雞蛋上有斑點能吃嗎這一問題,就由小編為大家解惑。
雞蛋上有斑點能吃嗎
一般來說,只要雞蛋是新鮮的,就可以吃,帶斑點也沒關(guān)系。至于有人說雞蛋帶斑點不能吃,是因為他們擔(dān)心雞蛋長斑是感染了沙門氏菌,其實這也不用擔(dān)心,因為沙門氏菌的耐熱性很差,一般到100℃的時候就會立即被殺滅。所以為了身體健康,大家吃雞蛋應(yīng)該吃熟雞蛋。
生雞蛋能吃嗎
生雞蛋最好少吃,因為生雞蛋里很有可能存在一些病菌等物質(zhì),直接生吃很有可能將這些臟東西吃進肚子里,進而對自己的身體產(chǎn)生不良的影響,很有可能會引起胃部的感染,免疫力下降等等。另外,感染了沙門氏菌的帶班雞蛋更是不能生吃,否則有害健康……【查看更多】
雞蛋不能和什么一起吃
雞蛋是一種常見又營養(yǎng)的食物,它經(jīng)常會與其它食物一起搭配,從而做出了一道道美食。一般來說,吃雞蛋是沒有什么禁忌的,適合各種人群食用,但是有些食物營養(yǎng)成分與雞蛋是相克的,它們分別是兔肉,甲魚,柿子,紅薯,豆奶,牛奶,一旦同食會有害身體健康……【查看更多】
空腹可以喝雞蛋水嗎
早上空腹口服雞蛋水,容易損傷腸胃,引起腸道中的菌群紊亂,也不利于人體吸收蛋白質(zhì),大量沒有消化的蛋白質(zhì)腐敗后進入肝臟,易引發(fā)急性胃腸炎。長時間空腹飲用雞蛋水,還容易誘發(fā)膽囊炎,尤其對于老年人和兒童更要注意,老年人和兒童本身體抵抗力本身就較弱,更容易誘發(fā)各種疾病……【查看更多】
小結(jié):關(guān)于雞蛋上有斑點能吃嗎,看完全文,大家知道了吧,正常的新鮮帶斑點雞蛋是可以吃的,如果怕帶斑點感染了沙門氏菌,那煮熟即可,在100℃中沙門氏菌馬上被殺滅,70℃中5分鐘,65℃15-20分鐘,60℃1小時。所以為了保證飲食安全,大家最好將雞蛋完全加熱熟透后再吃。