韓國(guó)清明節(jié)
映雁子
韓國(guó)清明節(jié)前,在繁華的首爾無(wú)論是街邊的小花店,還是高檔商廈里的“花之坊”都擺滿(mǎn)了素色的鮮花,這些鮮花相對(duì)于普通韓國(guó)人來(lái)說(shuō)價(jià)格昂貴,是專(zhuān)門(mén)供人們清明節(jié)祭祀先人用的。很多鮮花的名字都叫不出來(lái),能叫出名字的有蘭花。韓國(guó)人非常崇尚蘭花,蘭花矜持高貴,典雅端莊,用它來(lái)祭祀先人,表達(dá)了韓國(guó)人對(duì)逝去者的景仰和懷念。當(dāng)你走遍了首爾的大街小巷,始終不會(huì)看見(jiàn)紙錢(qián),香燭,紙?jiān)獙氈?lèi)的祭祀用品。原來(lái),韓國(guó)人掃墓祭祀時(shí)非常擔(dān)心會(huì)引發(fā)山火,因此盡量避免使用這這些物品。
在清明節(jié)為先人修墓對(duì)韓國(guó)人來(lái)說(shuō)是一件大事,由于韓國(guó)的人工費(fèi)用很高,修繕墓地的事情一般都是自力更生,如果“工程”較大一個(gè)人實(shí)在忙不過(guò)來(lái),可以請(qǐng)朋友、同事幫忙。韓國(guó)人的墓地,一般情況下規(guī)模不算太大。陵園管理處有修繕墓地的建筑材料出售,鐵鍬、鐵鏟等工具也可以租用。
韓國(guó)人掃墓拜祭祖先時(shí),先在墓前鄭重地?cái)[上酒、水果、艾草年糕等祭品,然后規(guī)規(guī)矩矩地行禮祭拜。祭品里的酒不是白酒,而是韓國(guó)清酒,這種酒用純米釀造,口味清冽醇香。艾草年糕是以糯米粉和艾草粉為主要原料制成的,它是韓國(guó)的傳統(tǒng)美食,松軟可口。
祭祀完畢后,韓國(guó)人會(huì)從陵園管理處買(mǎi)來(lái)一棵銀杏樹(shù)樹(shù)苗,并小心翼翼地把這棵樹(shù)苗植在祖先墓地的正前方。其意是希望這棵銀杏能夠陪伴著祖先,等來(lái)年清明再來(lái)拜祭。