夏至，北海的風(fēng)俗是吃狗肉！而且要和荔枝一起吃。都是上火的東西，北海人卻不怕，以毒攻毒。

夏至正值盛陽(yáng)覆蓋其上，陰氣始生于下，所謂“陰陽(yáng)爭(zhēng)死生分”的時(shí)節(jié)，表示喜陰的生物開(kāi)始滋生，而喜陽(yáng)的生物將逐漸死去。

《夏至九九氣候歌》說(shuō)：“一九二九，扇子不離手；三九二十七，雪水甜如蜜；四九三十六，出汗如沐?。晃寰潘氖?，頭戴秋葉舞；六九五十四，乘涼不入寺；七九六十三，上床尋被單；八九七十二，思量蓋夾被；九九八十一，家家打炭墼?！鼻宕暗南闹寥眨奈浒俟僖偶偃?，回家與親人團(tuán)聚暢飲，以避夏日酷暑，名曰“歇夏”。

北海人不知從哪年開(kāi)始，掀起在夏至這一天饕餐狗肉的吃風(fēng)，吃狗肉過(guò)后，還要再吃荔枝。夏至，才算過(guò)得“過(guò)癮”。夏至，是農(nóng)歷的二十四個(gè)節(jié)氣之一。夏至那天，烈日當(dāng)空熱浪襲人。北海人偏偏選擇這天狂吃狗肉，平常不喜歡吃狗肉的市民，在這一天也吃。狗肉，有滋補(bǔ)壯陽(yáng)作用，但又是燥熱的；而荔枝性溫甘，熱性大。北海人也偏要在這天把一個(gè)是動(dòng)物的肉與一種植物果一起吃。是吃的文化豐富還是愛(ài)吃狗肉的緣故？誰(shuí)能說(shuō)得準(zhǔn)？我曾問(wèn)很多喜歡吃狗肉的朋友，他們基本是這樣說(shuō)：夏至這天的狗肉夠肥肉特別香；這天吃狗肉，不覺(jué)得燥熱。我補(bǔ)充“以毒功毒，效果非凡”。這就是北海人在夏至愛(ài)吃狗肉最簡(jiǎn)單扼要的理論依據(jù)。