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        海峽兩岸大溪江氏血脈相連

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        海峽兩岸大溪江氏血脈相連

        福建漳州平和縣有個(gè)大溪鎮(zhèn),臺(tái)灣桃園縣也有個(gè)大溪鎮(zhèn)。這兩個(gè)大溪鎮(zhèn)不僅名稱相同,而且還有同根共源的密切關(guān)系。兩個(gè)大溪鎮(zhèn)都是海峽兩岸江氏宗親的聚居地,而兩岸江氏肇元“千五公”子孫都把平和縣的大溪鎮(zhèn)供奉為共同的祖地。

        一條溪流橫貫兩岸

        平和縣的大溪鎮(zhèn)地處平和縣西南方,連接?xùn)|山、詔安兩縣,大溪鎮(zhèn)因一條溪流橫貫其中而得名,轄內(nèi)風(fēng)光秀麗,擁有臺(tái)灣阿里山神吳鳳故里、閩南第一山靈通山、世界上最大的方形土樓——莊上土樓等豐富的旅游資源。該鎮(zhèn)江寨村是江姓宗親的聚居地,始祖江肇元。這里是客家居住地,鄉(xiāng)親們說的都是客家話。根據(jù)江姓族譜記載,按江氏的“萬、千、百、念”輩字排列,江肇元是千字輩,又排行第五,故稱“千五公”。“千五公”就是海峽兩岸大溪鎮(zhèn)江姓供奉的祖先。

        據(jù)江氏族譜記載:江寨江姓始祖江肇元,于明代從永定遷居大溪,以打鐵為生。江肇元生有四子,萬一、萬二隨母回上杭,萬三、萬四筑土堡于江寨,于此繁衍生息。

        乾隆初年,江肇元的第四世江巽、江湘,相攜遷彰化縣燕務(wù)下堡,即今彰化大村鄉(xiāng)、員林鎮(zhèn)一帶。巽取號(hào)巽王,湘取號(hào)子澄。因此,有些族譜稱他們?yōu)椤百阃豕?、“子澄公”,也有稱“江雄公”、“江潛公”。巽卒于乾隆二十六年,靈柩從基隆港上船運(yùn)回大陸,安葬于平和大溪寮下徑嶺頭峒,此墓至今仍在。1949年前,江巽的后裔常派人回祖家祭祖謁靈。

        乾隆中期,從江寨遷臺(tái)的還有:士印、士香、士根三兄弟,開基桃園縣大漢溪畔。由于住在平和大溪鎮(zhèn)的三兄弟遷居臺(tái)灣時(shí),將制作豆腐、米粉、鑄鼎這“大溪三寶”帶到臺(tái)灣,這“大溪三寶”的制作技術(shù)成了當(dāng)時(shí)江氏兄弟開發(fā)臺(tái)灣、發(fā)家致富的拿手本領(lǐng),家族逐漸興旺發(fā)達(dá)。富甲一方的江氏三兄弟感念祖輩的福蔭,把大漢溪畔改名為大溪鎮(zhèn),與大陸的祖籍故地遙相思念,這就是臺(tái)灣大溪鎮(zhèn)的由來。在這之后,江寨裔孫調(diào)、欣、艾、勁、星、創(chuàng)、朝雪等也先后遷臺(tái),開基于臺(tái)北板橋、臺(tái)中西屯等地。

        臺(tái)灣省的大溪鎮(zhèn)現(xiàn)屬桃園縣,位于桃園縣東南邊,處在山區(qū)與平地的交會(huì)點(diǎn),同平和大溪一樣,其外圍有一條大漢溪流貫。桃園大溪鎮(zhèn)原本是平埔族和泰雅族居住的地方。桃園大溪開發(fā)的時(shí)間很早,在乾隆年間就有漳州平和人陸續(xù)來此開墾,現(xiàn)在桃園大溪鎮(zhèn)有數(shù)萬人為平和人后裔,還有一部分遷居彰化、南投以及臺(tái)北等地。在歷史上,桃園大溪因具有舟楫之利,成為萬商云集的最大內(nèi)陸河港,如今大溪鎮(zhèn)已成為臺(tái)灣北部著名的旅游勝地。

        三個(gè)寶貝見證歷史

        據(jù)載:乾隆年間,江肇元派下裔孫江士印、士香、士根三兄弟遷徙臺(tái)灣桃園縣大漢溪畔,將制作豆腐、米粉、鑄鼎這“大溪三寶”的技術(shù)帶到臺(tái)灣,依靠“大溪三寶”在臺(tái)灣發(fā)家致富。尤其是小小的一方豆腐,成就了江氏子孫在臺(tái)灣繁衍的不息歷程,見證了兩岸水乳相融的款款深情。

        在平和大溪,至今仍保存著制作豆腐的古老傳統(tǒng)手藝。徜徉在大溪鎮(zhèn),或許只是在路的轉(zhuǎn)角,就能看見一間古樸的平房,在霧氣升騰中,大豆的漿汁從這戶人家的竹篾與紗布中過濾,在冉冉升起的水蒸氣里凝成絲絲入滑、鮮嫩爽口的豆腐。人們用豆腐作菜肴,宴賓客,甚至,大溪的村民也用豆腐入藥。據(jù)中醫(yī)書記載:豆腐,味甘性涼,入脾胃大腸經(jīng),具有益氣和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴休利等癥,并解硫磺、燒酒之毒。由于平和大溪溪流的水質(zhì)好,加上特有的技術(shù),所以制作出來的豆腐特別軟嫩可口,因而享譽(yù)鄉(xiāng)里,成為平和的特產(chǎn)之一,備受人們的青睞。出產(chǎn)于平和大溪鎮(zhèn)的大溪豆腐,哺育著淳樸勤勞的村民。

        近年來,為了便于攜帶、儲(chǔ)存,一些大溪客家女充分發(fā)揮聰明才智,對(duì)制作豆腐進(jìn)行大膽改革,將殺囟工藝由“嫩花”改為“老花”,并融入靈通山下無以媲美的大溪水,孕育出風(fēng)味獨(dú)特的大溪豆干,使大溪豆干批量生產(chǎn),成為發(fā)家致富的特有技藝。無論是大溪豆腐還是大溪豆干,都承載著大溪不變的淳樸與真誠,為大溪增添著不盡的風(fēng)華與精彩。

        而在臺(tái)灣,“大溪豆干”依然享有盛名,并被列為庶民飲食文化的代表。據(jù)了解,現(xiàn)在臺(tái)灣桃園大溪鎮(zhèn)的豆腐也是出了名的,且早已經(jīng)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化了。臺(tái)灣島大溪豆腐在傳統(tǒng)的技術(shù)上進(jìn)行革新,又開發(fā)出了許多新品,最有名者非桃園大溪豆干莫屬,這種豆干香嫩可口,有口皆碑。在臺(tái)灣大溪豆干店眾多,百家爭(zhēng)寵,“大房豆干”是其中杰出代表。如今在臺(tái)灣,已有了四十六家“大房豆干”店,在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,“大房豆干”已新創(chuàng)了一百多個(gè)豆干品種。

        大溪特有的豆香情緣,在海峽兩岸源遠(yuǎn)流長。一方豆腐架連著隔海相望的兩個(gè)大溪鎮(zhèn),在不知不覺中承載起兩岸文明交融的特殊內(nèi)涵。近年來,每逢有臺(tái)胞回大溪尋根謁祖,“大溪豆腐”就成為江氏宗親款待貴客不可缺少的食品。2006年,現(xiàn)任國民黨副主席、臺(tái)灣海峽交流基金會(huì)董事長江丙坤先生攜夫人和長子專程返鄉(xiāng)祭祖,江氏宗親們就用松脆可口又韌性十足的大溪豆腐款待了江丙坤。近年來,還不斷有臺(tái)商前往平和大溪江寨村,考察大溪豆腐的投資項(xiàng)目,準(zhǔn)備將臺(tái)灣先進(jìn)的深加工技術(shù)融入平和大溪豆腐制作中,提高大溪豆腐的附加值,將大溪豆腐做大做強(qiáng),實(shí)現(xiàn)兩岸合作雙贏。

        兩百多年血脈相承

        一條大溪牽系了兩岸。兩百多年來,漳臺(tái)兩岸大溪鎮(zhèn)的江氏宗親,血脈相承,骨肉相連。居住在桃園縣大溪鎮(zhèn)的江氏宗親一直沒有忘記他們的祖地,而平和大溪鎮(zhèn)的江氏宗親也時(shí)刻想念著在臺(tái)灣的同宗兄弟姐妹。近年來,江氏后裔先后回鄉(xiāng)尋根省親已有近千人次。

        1990年8月29日,臺(tái)灣桃園縣大溪鎮(zhèn)的江氏宗親根據(jù)族譜上的記載,找到平和縣大溪鎮(zhèn),首次組團(tuán)回來尋親謁祖。他們?cè)陂_基祖江肇元當(dāng)年建置的江氏祖祠前祭奠祖先,并將籌集的5萬元交給了大溪江氏宗親理事會(huì),了卻了幾輩人回祖地尋根謁祖的夙愿。

        1992年,臺(tái)灣彰化宗親江榮基、江世凱等回鄉(xiāng)尋根,捐贈(zèng)了15萬元,修繕了江氏宗祠濟(jì)陽堂。如今,在濟(jì)陽堂大門進(jìn)去的右手邊墻壁上用石刻纂寫的“重修碑記”,記載了重修的經(jīng)過。1992年,臺(tái)灣彰化宗親江九合公后裔江榮基、江世凱等回鄉(xiāng)尋根,看到祖祠年久失修,于是倡議重修濟(jì)陽堂,并在回到臺(tái)灣后發(fā)動(dòng)宗親捐款,大溪江寨村的宗親也紛紛捐資,于是,始建于康熙年間的濟(jì)陽堂進(jìn)行了歷史上第三次修繕,這是海峽兩岸江氏宗親親情延續(xù)的見證。從上世紀(jì)九十年代后,在臺(tái)灣的江氏宗親陸續(xù)回到平和大溪鎮(zhèn)尋根謁祖,并帶來了江氏在臺(tái)灣一些房系的族譜,大溪宗親受到啟發(fā),決定整理修訂江氏族譜。

        1995年起,陸續(xù)收集了大溪和臺(tái)灣江氏各房系20多本族譜,進(jìn)行整理串聯(lián),于1997年完成并出書。

        近年來,隨著兩岸交流的日益增多,臺(tái)灣江氏宗親紛紛回到祖地祭祖。現(xiàn)任國民黨副主席江丙坤先生自家族從臺(tái)灣彰化遷居南投后,他曾多次設(shè)法尋找江氏源出證據(jù),但只是找到祖父輩在日據(jù)時(shí)代的戶籍資料,再往上便無從尋找,無可慰藉追終慎遠(yuǎn)之情。本以為“根”已斷的江丙坤先生,在一次偶然機(jī)會(huì)中,遇到赴臺(tái)灣參訪的漳州平和鄉(xiāng)親,他們提到當(dāng)?shù)卮笙?zhèn)江寨村始祖肇元千五公子孫遷臺(tái)彰化的歷史,引起了他的注意,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),核對(duì)、查實(shí),最終找到平和大溪,并于2006年5月21日回鄉(xiāng)祭祖。當(dāng)時(shí)恰逢祖祠夢(mèng)筆堂重新修葺,江丙坤先生為祠堂題詞“夢(mèng)筆堂”,贈(zèng)送親筆簽名書,并出資建學(xué)校,設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金。

        自江丙坤先生回江寨村尋根、謁祖以來,江寨村更是成為世人關(guān)注的焦點(diǎn),居住在臺(tái)北市、桃園縣大溪鎮(zhèn)、彰化縣等地的臺(tái)灣鄉(xiāng)親紛紛回鄉(xiāng)尋根謁祖。

        “美不美家鄉(xiāng)水,親不親故鄉(xiāng)人”。靈通山下的江氏鄉(xiāng)親翹首以待,風(fēng)光旖旎的靈通山展開母親的胸懷,歡迎海峽彼岸大溪鎮(zhèn)更多的江氏兄弟姐妹,回到故鄉(xiāng)一覽祖地名山秀麗的風(fēng)景,共敘親誼。