傳鄰國(guó)播歐洲 40多個(gè)國(guó)家種植中國(guó)棗

棗還作為中國(guó)的友好使者，走向了世界?，F(xiàn)在世界各國(guó)栽培的棗樹，幾乎都起源于中國(guó)，并且直接或間接地引自中國(guó)。

起初，棗先是傳到與我國(guó)相鄰的朝鮮、俄羅斯、阿富汗、印度、緬甸、巴基斯坦及泰國(guó)等地；隨后向歐洲傳播，沿著絲綢之路被帶到地中海沿岸各國(guó)。

棗在美國(guó)栽培較晚，是1837年由歐洲傳入的，所以現(xiàn)在美國(guó)和法國(guó)的著作中，仍引用我國(guó)的郎棗或梨棗等原來品種名。日本沒有原生或野生的棗，自古栽培的棗樹都是從我國(guó)引進(jìn)的(大約在9世紀(jì)以前)。在《和名類聚抄》上棗的和名為“奈豆女”或“奈都女”，指的是干棗，鮮食棗稱作“奈未奈都女”。在日本的古文獻(xiàn)《三代實(shí)錄》(908年)上就已記載了“光考天皇仁和二年(887年)從信濃國(guó)進(jìn)貢梨和大棗”。此后在日本奈良朝、平安朝時(shí)代的栽培果樹中都記載有棗，說明日本栽培棗的歷史在千年左右。但其對(duì)棗的改進(jìn)和推廣較慢，據(jù)統(tǒng)計(jì)在1959年-1964年間日本輸入干棗約4000噸，目前仍依靠進(jìn)口。在日本的原始材料圃中目前仍有郎家園等幾個(gè)棗品種。

20世紀(jì)50年代，前蘇聯(lián)曾大量引進(jìn)我國(guó)棗的品種，美國(guó)也先后引進(jìn)了200余個(gè)優(yōu)良品種。目前棗樹已遍及五大洲的40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，棗果的獨(dú)特風(fēng)味、保健價(jià)值以及良好的適應(yīng)性和豐產(chǎn)性，日益引起各國(guó)果樹專家和果樹種植者的極大關(guān)注。

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古棗樹鑒證歷史

北京栽培棗樹的歷史悠久，至今還保存著不少珍貴的古棗樹和名棗樹，成為活的標(biāo)本和歷史鑒證。

“一棵是棗樹，還有一棵也是棗樹”，魯迅先生在《秋夜》里提到的北京故居院中的那兩棵棗樹。如今，原地的棗樹仍枝繁葉茂，果實(shí)累累。

昌平桃洼鄉(xiāng)王莊村的“酸棗王”，樹高14米，樹冠擴(kuò)展，已成為大喬木，故稱之為“王”；比“酸棗王”更為古老的，是崇文區(qū)原上堂子胡同14號(hào)院內(nèi)的酸棗樹，株高21.3米，干周4米(距地1.5米處)，樹齡在千年左右，現(xiàn)每年仍結(jié)果。而大興區(qū)黃村鎮(zhèn)洪村一株樹齡在500年左右的洪村白棗，每年都碩果累累且品質(zhì)優(yōu)良。這些活的標(biāo)本，不僅說明北京地區(qū)栽培棗樹的歷史悠久，而且對(duì)于研究棗樹的壽命、進(jìn)化和特性等方面也都有很高的價(jià)值。

延伸閱讀

北京地方名棗達(dá)45種

北京是古代棗樹栽培中心之一。

北京的栽培棗，多是由野生的酸棗(棘)演變而來。一些品種已有千年以上的歷史，如白棗、酸棗、無核棗及葫蘆棗(古邊腰棗)等，在《爾雅》中已有記載。著名的密云小棗、牙棗和匾棗等，在元代的《打棗譜》和《析津志》中曾有記載。1988年編寫的《北京果樹志·棗志》收集到北京的棗品種有45個(gè)。

鮮食棗產(chǎn)區(qū)首推郎家園。郎家園棗的種植很普遍，至20世紀(jì)40年代初尚集中栽植有郎家園棗樹近百株。海淀區(qū)北安河一帶也是棗的集中栽培區(qū)，一些優(yōu)良的鮮食棗品種，如海淀白棗、馬牙白棗、北安河脆棗、香山小白棗等均產(chǎn)自這里。豐臺(tái)區(qū)長(zhǎng)辛店一帶栽植有較大數(shù)量的長(zhǎng)辛店白棗。大興區(qū)洪村的洪村白棗曾有較大面積的種植和商品棗生產(chǎn)，目前洪村尚存幾十年生到幾百年生的集中連片大棗樹。大興區(qū)的榆垡是著名的加工棗品種大糠棗產(chǎn)區(qū)，纓絡(luò)棗也有較大面積的種植。

密云西田各莊的密云小棗、昌平西峰山的西峰山小棗、門頭溝太子墓的太子墓棗、平谷蘇子峪的蘇子峪蜜棗、房山北車營(yíng)的北車營(yíng)小棗，分別是著名的制干棗品種的主產(chǎn)區(qū)。

近些年，北京在著力恢復(fù)發(fā)展傳統(tǒng)地方特色品種。朝陽區(qū)在王四營(yíng)已建成500畝郎家園棗主題郊野公園，孫河的3000畝郎家園棗休閑采摘園。此外，通州區(qū)正在建設(shè)老北京名棗園，豐臺(tái)區(qū)的長(zhǎng)辛店白棗、昌平區(qū)的尜尜棗、海淀區(qū)的北安河脆棗、平谷區(qū)的蘇子峪蜜棗、懷柔區(qū)的懷柔脆棗等，目前均有較大規(guī)模種植。