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        安徽岳西節(jié)令風(fēng)俗

        沫小諾

        安徽岳西節(jié)令風(fēng)俗

        小 年

        農(nóng)歷臘月二十四。當(dāng)日多除塵,祭祖迎年,晚上備有豐盛飯食,謂之過(guò)小年。極少數(shù)居民,臘月二十三或二十五日過(guò)小年。

        大年(除夕)

        農(nóng)歷臘月的最后一天。部分地區(qū)上午“標(biāo)墳”(亦稱(chēng)“辭墳”)燒香紙、掛紙錢(qián),下午貼門(mén)神、春聯(lián)。家家備豐盛的年夜飯,燃放爆竹,祭祖還年之后,闔家團(tuán)聚,關(guān)大門(mén),吃年飯(今部分家庭在酒店訂餐),給孩子包“壓歲錢(qián)”,看電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。年飯后,晚輩向長(zhǎng)輩辭年。年輕人或打牌守歲,或串親訪(fǎng)友。子夜新舊年交接之時(shí),開(kāi)門(mén)大放焰火爆竹,迎接新春。

        新年初一(春節(jié))

        清晨開(kāi)大門(mén)時(shí),必放爆竹,謂“開(kāi)門(mén)大吉”?!俺鲂小保ǖ昵啊酌钡貐^(qū)稱(chēng)“出方”)擇向而行。忌潑水于地或掃地,赴宴不喝湯水。

        元宵節(jié)

        農(nóng)歷正月十五。部分地方自發(fā)組織的燈會(huì)正月初“發(fā)燈”,此日必玩花燈、舞龍、舞獅子、唱戲以鬧元宵,并在此日“圓燈”。城鄉(xiāng)普遍作興吃元宵果。

        二月二

        農(nóng)歷二月初二,俗稱(chēng)花朝節(jié),據(jù)說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子,鄉(xiāng)下多給新墳祭掃,掛五色長(zhǎng)紙標(biāo)、短“羊胡”標(biāo)子,燃放爆竹,燒化香紙,拋灑清明果(一種秈米粉蒸制的湯粑果,被染成紅綠諸色),有的插果于竹枝上形同花朵,孩子爭(zhēng)搶回去蒸食。

        三月三

        農(nóng)歷三月初三,俗稱(chēng)“望鬼火的日子”。早年,老百姓有用鐵砂炒玉米花的習(xí)俗,意為玉米炒爆成花,炸瞎鬼眼睛,人間此年即平安,現(xiàn)已淡化。鄉(xiāng)諺“三月三,喜鵲飛過(guò)三道山”,意鳥(niǎo)類(lèi)繁殖季節(jié),人們不可打鳥(niǎo)、搗鳥(niǎo)窩。

        清 明

        城鄉(xiāng)舉行集體祭掃烈士墓活動(dòng)。民間為先人墳包培土、疏溝、燒紙、掛標(biāo),但必須在午前完畢。清明合族祭祖是復(fù)歸的民俗活動(dòng),族人無(wú)論遠(yuǎn)近,常數(shù)十部專(zhuān)車(chē),數(shù)百上千人為伍,備三牲大禮,鑼鼓旗傘,吹吹打打,浩蕩而行,至祖祠、祖墓行祭祖大禮。

        前一天,人們喜歡食長(zhǎng)韭菜(說(shuō)是吃了可以預(yù)防頭痛),兒童放風(fēng)箏。

        端午節(jié)

        農(nóng)歷五月初五,城鄉(xiāng)均吃粽子(現(xiàn)城區(qū)多數(shù)購(gòu)買(mǎi)成品)、煮雞蛋、綠豆糕、莧菜、雞腿(油炸),門(mén)頭插艾葉,多接女兒回娘家過(guò)節(jié)。訂婚后和結(jié)婚后第一個(gè)端午節(jié),男方第一次送端午禮,必送芭蕉扇給岳父母。

        六月六

        農(nóng)歷六月初六,稱(chēng)為半年。鄉(xiāng)諺說(shuō):“六月六,盆裝豆腐缽裝肉”,意思是好好吃一餐以示慶祝。因?yàn)檗r(nóng)事暫告一段落,故婦女多回娘家消夏,說(shuō)是“回娘家過(guò)六月六”。

        七巧節(jié)

        農(nóng)歷七月初七,也叫七夕、女兒節(jié)。相傳是牛郎織女鵲橋相會(huì)之期。傳說(shuō)此日坐在韭菜地里,頭上頂把篩子,可以看見(jiàn)南天門(mén)大開(kāi),亦說(shuō)能夠看見(jiàn)牛郎織女相會(huì)。又傳這一天地上全無(wú)喜鵲,因?yàn)橄铲o都到天上的銀河搭橋去了。

        七月半

        農(nóng)歷七月十五日,又叫中元節(jié)。也叫“鬼節(jié)”、“蘭盆節(jié)”,佛教叫“盂蘭盆會(huì)”,為祀祖日。當(dāng)日多有以香紙、爆竹上墳山或“燒籠”、“燒包袱”給先人的。晚上則以草紙剪出“孤衣”、折出元寶之類(lèi)象征性地?zé)o孤魂野鬼,謂之“小鬼?yè)屢隆薄3菂^(qū)居民于河邊、路旁空地劃大半圓圈燒香紙遙祭先人,圓圈留個(gè)口子,示意先人和小鬼進(jìn)入圈內(nèi)領(lǐng)“紙錢(qián)”。

        中秋節(jié)

        農(nóng)歷八月十五日。當(dāng)天或前一兩天,新女婿上門(mén)送中秋禮,禮品有月餅、糖糕,禮節(jié)特別重的還配以煙酒,岳丈及本族至親者每家一份。岳丈家回贈(zèng)以發(fā)粑、紅雞蛋、水果等物。中秋晚上合家團(tuán)聚,賞月吃餅。舊俗有“摸秋”之樂(lè):即在該夜往鄰里莊稼地里“摸”取瓜果之類(lèi),多是家有孕婦以寄予“添子得果”之意?,F(xiàn)此俗已慢慢淡出。

        重陽(yáng)節(jié)

        農(nóng)歷九月初九,也叫重九節(jié)、菊花節(jié)。傳統(tǒng)過(guò)重陽(yáng)節(jié)的方法是飲菊花酒、登高遠(yuǎn)足,早餐吃“打糍粑”。該日如果菊花已綻放,謂之“花等九,家家有”;如尚未開(kāi)放,則謂之“九等花,家家差”。今稱(chēng)“老人節(jié)”,敬老院、老年活動(dòng)中心舉行敬老活動(dòng)。

        冬至節(jié)

        二十四節(jié)令中的“冬至”。這天鄉(xiāng)下人多給耕牛做玉米粉粑、南瓜粑以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)足冬膘。自冬至日起方可破土修墳,少數(shù)地方有上墳祭祀的習(xí)俗。

        臘八節(jié)

        農(nóng)歷臘月初八。人們習(xí)慣以秈米、糯米、豆類(lèi)、芝麻、肉丁、菜類(lèi)混合煮粥,叫做臘八粥。今有所創(chuàng)新,常加進(jìn)蓮子、銀耳、冰糖、雞雜等,形似“八寶粥”,成為鄉(xiāng)俗食品。

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