陜西立冬習俗(2)
筱萌
放牛娃
漫長的冬季,嫩草少,喂牲口主要靠干草料。為了改善牲口的飼料,趁嚴冬來臨之前的深秋和初冬季節(jié),故有放牛吃青草的活動。冬季的麥田里像草萍一樣,一層青草鋪滿大地。只要麥根扎得實在,長出地面的麥苗,不怕牲口吃,不怕人腳踩。常見冬季里在麥田搭臺唱戲,人山人海把麥苗踏平了,但等于上了一層肥,第二年麥子長得特別興旺。因此,冬季里在麥田放牧的人不少。陜西關中地區(qū),冬季里的麥田放牛娃多。放牛娃多半都是十幾歲的窮孩子,他們上不起學校,只好當牛倌放牛。
放牛娃的任務是吃罷早飯,帶上幾個饃饃,把牛拉在野外的麥田里,讓牛吃草。中午一般不回家吃飯,啃冷饃,喝涼水,就算是一頓野餐。到了日落西山,天黑了再回家。牛肚子里吃的草飽飽的,就算成功地完成了一天的任務,能得到主人的賞識,否則就要挨批評。
放牛娃也有放牛娃的樂趣,他們成群結隊地聯(lián)合起來,趁牛吃草之際,在田野里開展各種有趣的活動。一種是在地頭、路邊圍坐起來,“丟方”、“頂四楞”、“狼吃娃”,這三種游戲都是民間圍棋形式,開展起來很簡便,用石塊在地上畫上棋盤,撿些石子作棋子,就可隨時隨地開展起來。
還有一種野外游戲是“打尜(ga),尜是用木頭削成兩頭尖中間大的一枚玩具。玩時先在地頭挖一小坑,用“木別子”(用木頭削成的木片)撐著,然后用尜棒(打尜的棒)擊打木別子的一端。尜揚起,再用尜棒向遠處打。打遠贏,打近輸。輸者喝蘇(一口氣從尜落處喊到打尜的起點)。再一種野外娛樂活動就是講故事、唱山歌、唱野亂彈(秦腔)等。在野外常聽到放牛娃的悠揚歌聲:“太陽出來滿天紅,放牛娃心里喜呀喜洋洋……”還可以聽到放牛娃放蕩不羈的野亂彈:“窯門外,拴戰(zhàn)馬,將心疼爛……”