你會(huì)用筷子嗎？或許不少人會(huì)覺(jué)得此問(wèn)題好笑，天天都在用筷子，誰(shuí)不會(huì)！

其實(shí)這問(wèn)題并不簡(jiǎn)單，筷子是國(guó)粹之一，中國(guó)人使用筷子的歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)，從現(xiàn)代考古發(fā)現(xiàn)來(lái)看，至少在新石器時(shí)代，古人便開(kāi)始使用筷子了。幾千年來(lái)，形成了豐富的“箸文化”，有關(guān)筷子的說(shuō)法、用法和忌諱多多，秘密不少，這里僅選幾個(gè)，與各位說(shuō)說(shuō)。

在不同場(chǎng)合用不同顏色的筷子，如喜事用紅筷子，而喪事忌諱，要用白筷子，表示對(duì)死者的尊敬。一雙筷子要同一色，如果用雜色筷，預(yù)示家庭不和。

筷子在古人的婚姻生活中，也扮演著重要角色。

包括北京在內(nèi)，過(guò)去女孩子出嫁時(shí)，在給女兒的嫁妝中，總少不了筷子。這種風(fēng)俗，一般認(rèn)為出現(xiàn)于宋代，當(dāng)時(shí)男女雙方家長(zhǎng)議定孩子的婚事后，女方父母一般都送灌水的壇子一對(duì)，內(nèi)放活金魚四尾，并附上筷子兩雙。

其用義是：金魚，諧音“金余”，祝愿一對(duì)新人錢多多；水的意思是，嫁出的女兒潑出去的水；筷子則有兩種含義，一是祈子，取民間吉利語(yǔ)“筷子快子，快快生子”。在廣東朝汕地區(qū)，至今仍有新郎新娘入洞房時(shí)要喝桂圓湯的風(fēng)俗，但吃桂圓不用湯匙，要用紅筷子，意思是“快生貴子”。

另外結(jié)婚陪筷子，還有希望小夫妻以后成雙成對(duì)，永不分離之意。在陜北農(nóng)村，男方迎親時(shí)必帶一只內(nèi)裝米的寶瓶，到了女方家后，由新娘的父親把寶瓶里的米炒熟，用焚香和艾草把口封住，此舉表示“相愛(ài)”。再取出一雙紅筷子，用紅頭繩拴在瓶口上，遞給女兒，并對(duì)女兒女婿說(shuō)：“你們要象筷子一樣成雙作對(duì)，永不分開(kāi)，‘快快’活活過(guò)日子?！?/p>

筷子在古人眼里，并非僅僅是餐具。古人還認(rèn)為，筷子有神性，常通過(guò)筷子來(lái)觀察和分析人生和未來(lái)。

《太平御覽》引《相書》上的說(shuō)法，稱“人，三指用箸者，自如；四指用者，貴；五指用箸大富貴也?！憋@然，這種說(shuō)法是無(wú)稽之談，因?yàn)橐话闳耸褂每曜哟蠖际俏逯嘎?lián)動(dòng)的。

實(shí)際上，筷子在古代常被當(dāng)成占卜工具，叫“箸卜”。唐末五代時(shí)的南唐，在剛過(guò)去的正月十五元宵節(jié)里，便流行箸卜，宋初徐鉉《稽神錄》中即記錄了這一說(shuō)法：“會(huì)正月望夜，時(shí)俗取飯箕衣之，衣服插箸為觜，使畫盤粉以卜?！斌绮愤^(guò)去在嶺南廣東等地很流行。唐人鄭熊《番禺雜記》中稱，“嶺表占卜甚多，鼠卜、箸卜、牛卜、骨卜、田螺卜、雞卵卜、蔑竹卜，俗鬼故也?！痹诠糯鷱V東人眼里，不只筷子，其它什么物什都能成占卜工具。

過(guò)去在浙江寧波、江蘇高郵等許多地方，婦女有“請(qǐng)霄箕姑娘”的風(fēng)俗，也是一種“箸卜”，其方法是這樣：用霄箕兜皺紗，插一只筷子，兩個(gè)小姑娘抬著，可以卜問(wèn)命運(yùn)，以筷點(diǎn)桌，得雙數(shù)就是吉兆。

在筷子的占卜系統(tǒng)中，“扶乩”比較麻煩雜，“請(qǐng)筷子神”最為簡(jiǎn)單，所以在民間極為流：用三四只筷子，蘸濕，使并立于水碗中或灶上。立箸過(guò)程中，口中不停地念叨不同神靈的名字，筷子立定時(shí)所念叨的神，就是“值班神”，要禮敬之，祈求其庇護(hù)。

實(shí)際上，這種箸占，無(wú)異于筷子游戲，不必當(dāng)真。