平時家庭聚會、朋友聚會或者是工作聚會，餐桌上總是離不開酒。我們也都知道喝酒傷肝，但是有時候是無法避免的。那么在喝酒前或者是喝酒后，解酒最有效的飲品是什么呢?接下來大家就跟著小編一起去看看吧。

喝什么解酒最有效

蜂蜜水解酒應該是我們比較常見的解酒飲品，除此之外，還有一些飲品也能夠快速達到解酒的效果。

蜂蜜水

由于蜂蜜中含有果糖的成分，所以能夠迅速分解體內的酒精，并且緩解喝酒后出現(xiàn)的心慌、嘔吐、頭痛等癥狀，達到解酒的目的。因此，大家可以將蜂蜜用水稀釋，然后服下，即使不用水稀釋直接吃，也能夠達到解酒的效果。

番茄汁和西瓜汁

番茄里面也有果糖的成分，所以也能夠迅速分解體內的酒精。大家除了可以在酒后喝250毫升到300毫升的番茄汁之外，還可以吃一些番茄，效果也會非常明顯。西瓜的水分非常多，有利于尿液的排出，所以在酒后可以吃西瓜或者是喝西瓜汁，這樣不僅能夠加速酒精通過尿液的排出，還能夠降溫。

酸奶和酸梅湯

由于酸奶能夠保護胃黏膜，所以大家可以在喝酒前喝一點酸奶，這樣就能夠緩解腸胃吸收酒精的速度。再加上酸奶中還含有鈣這種元素，所以在酒后喝酸奶可以緩解煩躁不安的情緒。酸梅湯也能夠有效地解酒，這是因為酒精的主要成分是乙醇，而酸梅湯能夠中和酸性代謝產物，所以在酒后喝酸梅湯可以增加乙醇脫氫酶，從而加速酒精的分解。

食醋

食醋雖然不好喝，但是也能夠達到解酒的目的。這是因為乙醇和食醋中的機酸相遇會起醋化反應，降低乙醇的濃度。大家可以用食醋燒水，燒一碗酸湯服用，或者是喝一小杯20毫升左右的食醋。除了喝食醋之外，大家也能夠吃食醋和白糖浸漬過的蘿卜絲、食醋浸漬過的松花蛋等等。