土耳其礦產(chǎn)資源豐富，鉻、汞、銻。銅、硼和重晶石儲量在世界上位居前列。但土耳其仍是一個農(nóng)業(yè)為主的國家，農(nóng)產(chǎn)品出口約占商品出口總額的三分之一。

土耳其人喜愛綠色、白色和緋紅色。禁忌紫色和黃色，因為黃色標志著死亡。在土耳其應(yīng)慎用綠三角，綠三角是免費用品的標志。他們在布置房間、客廳時，絕對禁忌用花色，因為民間一向認為花色是兇兆，是禁色。土耳其人信仰伊斯蘭教，他們喜歡喝葡萄酒以外的酒，喜歡吃牛、羊肉，喜歡駱駝。禁忌吃豬肉，及把豬、貓、熊貓作圖案。按當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣，到鄉(xiāng)下時，有時必須脫鞋才可進入房子。

在土耳其，各種商務(wù)活動均宜穿保守式樣的西裝，女性忌穿無袖的衣服。在土耳其拜訪，要盡量提前預(yù)約，要準時赴約。不論到士耳其哪個城市，切記事先訂妥房間，并在臨行前再確定一次，以免麻煩。土耳其政府是該國最大的買主，每次招標，時間均甚短，所以，不妨在土耳其派設(shè)一位代表。土耳其的商人，在商業(yè)談判中極喜歡討價還價。商業(yè)界人士通曉法、英、德語。土耳其的一小部分土地在東歐，但是土耳其商人喜歡說自己是“歐洲人”，而不是“中東人”。在談話中，忌談及當(dāng)?shù)卣?，及土耳其與希臘的紛爭。土耳其人喜歡談?wù)摕o異議的國際問題，家庭、職業(yè)以及業(yè)余愛好。