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        千萬不要吃巴沙魚 細(xì)數(shù)不宜吃巴沙魚原因(三高人群須避免)

        俊俊君

        經(jīng)常健身的朋友常吃一些低脂肪高蛋白的肉類,而魚類便是低脂肪、高蛋白肉類首選。在所有魚類中,巴沙魚和龍利魚是健身餐中常出現(xiàn)的魚肉。但是,最近有人指出千萬不要吃巴沙魚,常吃巴沙魚對身體有極大危害。這是謠言還是事實(shí)呢?今天跟著小編一起來看看吧。

        巴沙魚的產(chǎn)出地帶

        千萬不要吃巴沙魚 細(xì)數(shù)不宜吃巴沙魚原因(三高人群須避免)

        有些人說千萬不要吃巴沙魚,是因?yàn)榘蜕臭~多出產(chǎn)在東南亞的熱帶地區(qū),他在宰殺以后會經(jīng)過速凍處理,而且當(dāng)?shù)厝瞬⒛苎娱L它的保質(zhì)期,會加入一些防腐劑和添加劑,這些物質(zhì)對人體有害,所以他們說巴沙魚不能吃。

        千萬不要吃巴沙魚 細(xì)數(shù)不宜吃巴沙魚原因(三高人群須避免)

        1、三高人群不宜吃巴沙魚

        很多時(shí)候流傳的巴沙魚不能吃是沒有科學(xué)依據(jù)的,因?yàn)榘蜕臭~是一種可以食用的淡水魚類,它主要出產(chǎn)在東南亞各國,這種魚肉質(zhì)鮮嫩久煮不爛,而且營養(yǎng)豐富,平時(shí)人們適量吃一些巴沙魚對身體是有一定好處的。但是大家吃巴沙魚時(shí)也要注意,它的脂肪含量比較高,那些患有三高的人群并不適合吃巴沙魚。

        千萬不要吃巴沙魚 細(xì)數(shù)不宜吃巴沙魚原因(三高人群須避免)

        2、市面巴沙魚通常為冷凍品

        巴沙魚肉質(zhì)細(xì)嫩、刺很少,商家宣傳它很適合寶寶食用。但是目前中國沒有大規(guī)模養(yǎng)殖巴沙魚,市場上的巴沙魚都是冷凍的魚肉。冷凍的魚、肉大多會添加保水劑,用來防止魚、肉類在冷凍時(shí)細(xì)胞內(nèi)液體結(jié)晶和解凍后水分流失變形。保水劑對人體有害,所以盡量不要經(jīng)常給寶寶吃冷凍的巴沙魚肉。

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        3、新鮮巴沙魚有較高的營養(yǎng)價(jià)值

        正常情況下,人們吃巴沙魚對身體沒有危害,而且能讓人體吸收豐富的蛋白質(zhì)和維生素a還能吸收多種礦物質(zhì),這些物質(zhì)被人體吸收以后,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體,而且能防止人體衰老,更能保護(hù)人類的眼睛。所以平時(shí)人們吃巴沙魚,不但沒有危害,還能預(yù)防身體早衰和營養(yǎng)不良,更能防止視力下降和貧血發(fā)生。

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        網(wǎng)上關(guān)于千萬不要吃巴沙魚的傳言是有條件的,如果你是三高人群,那么則需要避免吃巴沙魚。因?yàn)閷τ谌呷巳簛碚f,巴沙魚中的脂肪酸是比較多。而正常情況下,人們吃巴沙魚對身體沒有危害,反而能夠讓身體吸收更多的礦物質(zhì)。因此巴沙魚富有極高的營養(yǎng)價(jià)值,價(jià)格也比較高。