喜歡喝咖啡的朋友們一定聽說過一種奇特的咖啡--貓屎咖啡，不知道大家是不是都喝過？反正小編這輩子是沒這個(gè)口福也沒這個(gè)勇氣去嘗試的，這種高檔的美味，小編也承受不來。但根據(jù)喝過的人介紹，貓屎咖啡無論是香氣還是口感都是全世界頂級的。今天小編就來和你們說說貓屎咖啡的由來，希望大家看過后還能喝得下去。

貓屎咖啡讓麝香貓痛苦到自殘自殺

貓屎咖啡是這個(gè)世界上最頂級最貴的咖啡之一，基本上每磅的售價(jià)都會高達(dá)數(shù)百美元。一般的有錢人都是只有在招待貴客的時(shí)候才舍得拿出來喝，只有那些億萬富翁家庭，才會將這種咖啡作為日常飲用咖啡，但就算他們每天都喝貓屎咖啡，我估計(jì)他們也很少有人知道貓屎咖啡的由來。

貓屎咖啡主要生產(chǎn)于印度，是由印度一種特殊的麝香貓的糞便為原料生產(chǎn)得到，所以才有了“貓屎咖啡”這么個(gè)名字。印度的這種麝香貓平時(shí)就是以咖啡豆為食的，但是它們吞下去的咖啡豆并不會完全消化完，只會消化一點(diǎn)點(diǎn)，更多的是在胃里發(fā)酵，然后在排出來。

據(jù)說咖啡豆在經(jīng)過這種麝香貓胃的發(fā)酵后，咖啡的苦澀味會大幅度降低?？Х仍u論家克里斯魯賓曾經(jīng)就評判過貓屎咖啡，他說：“酒香是如此的豐富與強(qiáng)烈，咖啡又是令人難以置信的濃郁，幾乎像是糖漿一樣。它的厚度和巧克力的口感，并長時(shí)間地在舌頭上徘徊，純凈的回味。”

因?yàn)檫@種麝香貓每天的排泄有限，所以導(dǎo)致了貓屎咖啡的稀少。于是這種麝香貓的養(yǎng)殖生產(chǎn)線形成了，數(shù)以百計(jì)可愛的麝香貓每天都被關(guān)在籠子里，每天都只有咖啡豆可以吃，要知道麝香貓本身是雜食性動物，它們每天也是要攝入一些其他食物的。但狠心的商家為了能夠得到更多的貓屎咖啡，一般不會給小貓其他的食物。長期下來，這些麝香貓不是病死就是精神崩潰，不是咬死同伴就是咬死自己......唉，沒有買賣，就沒有傷害。