在夏天的時(shí)候，如果能吃上冰涼的西瓜，會(huì)是一種很舒服的事。不知道大家有沒有見過佩普基諾，也就是所謂的拇指西瓜。據(jù)說，這種西瓜非常好吃，營(yíng)養(yǎng)也比普通西瓜要高。但是這種西瓜非常貴，一般人還吃不到，市場(chǎng)價(jià)格約在160元/公斤。

1、超級(jí)小的拇指西瓜

拇指西瓜也被稱之為佩普基諾，這種西瓜非常小，和一般圣女果一樣大。單看外形，這種西瓜就是普通西瓜的縮小版，但其實(shí)它的味道與西瓜相差很多。它的口感像黃瓜般爽脆，味道酸中帶甜，有點(diǎn)類似香蕉、酸橙的香味。非常的鮮美，是一種很不錯(cuò)的水果。

拇指西瓜的果實(shí)，可以直接食用，就連西瓜籽也可以直接吃。這種佩普基諾迷你西瓜，營(yíng)養(yǎng)豐富一口一個(gè)，但只能在高檔餐廳吃到它。各種吃法，只要加上它都會(huì)很不錯(cuò)。但它相比普通西瓜而言，價(jià)格非常貴，約在160元/公斤。而且這種西瓜種植不易，現(xiàn)在只能讓人嘗嘗鮮。

這種佩普基諾，早在2011年的時(shí)候，中國(guó)就已經(jīng)引進(jìn)了，并且已經(jīng)試種成功。這種拇指西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，但它的含糖量非常低，適合部分特殊人群食用。這種西瓜最大的特點(diǎn)就是維生素C含量極高，味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富。它可以直接吃，也可以加工制成西瓜小炒。