世界上有很多的水果，每一種水果又有很多的種類，就拿棗子來說，品種五花八門，大家在食用棗子的時(shí)候不免有些糾結(jié)，大家知道棗子的種類大全嗎?下面就讓小編來為大家盤點(diǎn)一下吧!

棗子的種類

1、酸棗

酸棗別名山棗或者野棗，其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，中國華北和中南均有分布，這種棗野生的多，果子比較小，呈橢圓形，果皮光滑且厚，肉很薄，比較酸。這種棗樹的適應(yīng)性很強(qiáng)，一般在山上有很多野生的，比如太行山上就有很多。

2、梨棗

梨棗別名大鈴棗，這種棗樹的枝葉生長較快，當(dāng)年種下就可以結(jié)果。棗子形狀和梨比較相似，這是一種稀有且名貴的水果。梨棗在陜西一帶比較常見，后來陜西也有種植，梨棗比較大一個(gè)，清脆香甜，味道獨(dú)特，特別受人喜歡。

3、冬棗

冬棗又名雁來紅，果實(shí)呈圓形，表面光潔，相對來說比較大，汁液豐富，脆甜爽口，營養(yǎng)十分豐富，富含多種氨基酸以及維生素，其中維生素C的含量最高，另外冬棗里面還要很多微量元素以及抗癌物質(zhì)。

4、壺瓶棗

壺瓶棗是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是山西太谷縣的特產(chǎn)，壺瓶棗形狀就像一個(gè)瓶子，皮薄肉厚，甜度高，核小，汁液豐富，經(jīng)過分析，壺瓶棗的營養(yǎng)價(jià)值比其它種類要高很多，蛋白質(zhì)含量豐富，鈣、磷以及鐵的含量都很高，營養(yǎng)價(jià)值是百果之首。

5、蛤蟆棗

蛤蟆棗的果面上不光滑，有紫黑色的斑點(diǎn)，所以又稱蛤蟆棗，有的蛤蟆棗樹的年齡達(dá)到兩百年，蛤蟆棗口感甚佳，核小，清甜可口，剛采摘才來的蛤蟆棗最好吃，這種棗子主要產(chǎn)于山西永濟(jì)縣，這種棗子不大，世界上最大的棗比這個(gè)大了特別多。

6、金絲小棗

金絲小棗是從酸棗演進(jìn)而來，在陽光下，金絲小棗會閃閃發(fā)光，所以才有了這個(gè)名字，這種棗子呈橢圓形，果肉很豐滿，香甜可口，有很好的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，比如說消化不良可以多吃這種棗。