話說方氏生下一子，取名良田。意在寄望兒子長大成人為人忠良，不忘耕讀之本。自此方氏視兒子為掌上明珠，一人獨撐門戶，苦苦拉扯良田，好不容易熬過了最最艱難的歲月，把兒子一天天養(yǎng)大，送進學堂。也是好人自得好報，小良田生來精靈，既聰明又可愛，十分善解老娘的厚望，從小讀書非常用功，期期成績?nèi)〉脙?yōu)良，一直名列同學榜首。每天放學回家，做完功課，還總要幫助母親做些零散活兒。斗轉(zhuǎn)星移，年復日重，不覺數(shù)載，良田已學業(yè)成就，恰好時逢皇上大開科場，良田應試一榜高中，被朝廷錄用為三品布政司，頭戴花翎，執(zhí)掌司政大權(quán)。良田做官之后，也曾三番五次要接母親到官邸享福，可方氏屢屢不受，還嚴歷訓導兒子要不忘根本，清正為官，莫忘黎民百姓疾苦。方氏自己則一如既往為夫守節(jié)，勤耕苦織，怡享天年，不盡言表。

再說良田牢記母訓，城實為人，加上他富有才華，清廉為政，深博部下?lián)泶骱蜕纤镜膶檺?，不斷得以加爵晉級，竟破格受到乾隆皇帝的召見。真?zhèn)€也是良田命帶富貴，召見時，皇上見其相貌堂堂，談古論今，對答如流，毫無窘色，甚是喜愛。隨之問道：“愛卿祖籍何處？家中還有何人？”良田答到：“微臣陜南平利人氏，家中還有花甲老母。先父雖辭世經(jīng)年，唯母不忘耕織，盡忠守節(jié)。臣曾多次欲接老母前來盡孝，屢為老母婉絕。故臣家中，唯有老母一人而已?！鼻÷犃T，頗為方氏節(jié)操所感動，遂書“貞潔匾”一塊，欽命使臣與良田一道專程送到平利三里埡李府方氏堂上。方氏聞訊，跪叩接匾，深感皇恩不盡，又覺得無甚好禮物敬奉皇上，于是就把她親手制作的毛尖細茶包了兩包，要兒子和使臣帶回京城獻給皇上，以謝皇上賜匾之恩。

且說良田把茶葉帶回獻給皇上，乾隆十分高興打開布包一看，只見此茶葉條細卷曲如朵，仔細觀之，毛尖茶上微顯白毫，其色澤光潤，清香撲鼻。速命人沏來，又見其湯色嫩綠清又亮，香氣四溢久不散。細細觀止，杯中茶葉葉尖倒豎，直立湯中，甚是奇妙。再一品嘗，真正鮮香可口，濃郁芬芳，潤人腑肺，回味甘甜，真是受用至極。經(jīng)乾隆皇帝一看一沏一品，禁不住稱贊：“好茶、好茶”！遂推此平利三里埡毛尖茶葉為全國渴飲上品之一，明旨納為每年貢品。自此，三里埡毛尖細茶便以其做工精細，內(nèi)質(zhì)豐富，色味俱佳而名揚海內(nèi)外。方氏盡忠守節(jié)的故事也隨之流傳下來，至今傳為佳話。