鵲山位于河北省內(nèi)丘縣西部山區(qū)五十余公里處，因春秋時(shí)代名醫(yī)扁鵲大半生居住于此，死后又將其頭顱埋葬于此，便成為人們對(duì)他的祭祀之地。

民間將扁鵲稱為藥王，傳說其能夠妙手回春，可治百病，爭(zhēng)相祀之，內(nèi)丘扁鵲祭祀活動(dòng)可追溯到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今約有兩千五百年的歷史，最初是以朝山拜圣，祭祀神醫(yī)扁鵲而興起的群眾性聚會(huì)，后演變成崇拜扁鵲及后土神的廟會(huì)，即鵲山廟會(huì)。漢代道教的興起，使鵲山祠由單一祭祀扁鵲變?yōu)楣┓疃嗌耋w系，這種變化，對(duì)鵲山祠廟會(huì)的形成也起了推波助瀾的作用，經(jīng)不斷的演變、發(fā)展，鵲山廟會(huì)形成了具有多種文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)廟會(huì)。

鵲山廟會(huì)一年數(shù)次，其中三月初一規(guī)模最大，十月初一會(huì)次之。每逢三月初一廟會(huì)都是人山人海，車水馬龍，因此會(huì)期也不斷延長(zhǎng)，廟會(huì)的起止日期逐漸提前，從二月初二開始，到三月初二才算結(jié)束，歷時(shí)一月。十月初一廟會(huì)會(huì)期一般三至五天，其他會(huì)期規(guī)模小，只有一天，趕會(huì)人員范圍較小，一般外地人不來參加。三月初一和十月初一廟會(huì)，都與道教節(jié)日毫不相關(guān)，而是利用我國(guó)傳統(tǒng)的清明節(jié)和寒食節(jié)為扁鵲進(jìn)行祭祀活動(dòng)的，因此鵲山的傳統(tǒng)廟會(huì)即不是宗教活動(dòng)，也不是商貿(mào)活動(dòng)，而是當(dāng)?shù)厝说娘L(fēng)俗。隨著歷史的進(jìn)程，這種祭祀活動(dòng)越來越成為一種奇特的文化現(xiàn)象和文化活動(dòng)了。

扁鵲祭祀儀式比較隨意，主要以打醮、叩拜和娛樂活動(dòng)為主。打醮，是道教祭祀神靈的一種宗教儀式。齋醮的天數(shù)和法師人數(shù)多少，視道場(chǎng)大小而定。時(shí)間一般是三天，法師一般是三人或五人，道眾四人或六人，音樂吹打伴奏者數(shù)人。叩拜分摧功、表功、圓功等幾個(gè)程序。此外，每逢廟會(huì)還要舉行豐富多彩的娛樂活動(dòng)，其中有外地為廟會(huì)助興奉送的民間藝術(shù)表演，也有祭祀者自發(fā)組織的各種活動(dòng)。祭祀期間，也有其他民間諸神的祭祀，但大多以扁鵲為對(duì)象。道教音樂在這里成為一個(gè)亮點(diǎn)，曲牌有《萬年花》、《臘梅花》等。

在全國(guó)扁鵲廟中，以此鵲山祠為最早最大，這里的民俗文化活動(dòng)具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。