世界上最大的蔬菜沙拉誕生于羅馬尼亞的首都，于2012年的9月23日，千名志愿者聯(lián)合制作了一個重達(dá)19.05噸的蔬菜沙拉，據(jù)說單單是使用的番茄就達(dá)到了6噸重，而容納這盤蔬菜沙拉的餐盤就長達(dá)18米，場面非常壯觀。

世界上最大的蔬菜沙拉

在2012年的9月23日，羅馬尼亞的首都布加勒斯特誕生了一項(xiàng)世界記錄，當(dāng)時主辦方召集了1000名志愿者聯(lián)合制作出了一份史上最大的蔬菜沙拉，整整重達(dá)19.05噸，就連當(dāng)時裝這道菜的盤子就寬達(dá)3米，而長度更是相當(dāng)于6層樓高，足足達(dá)到了18米長，也就是說能足足并排躺下至少三四十個人。

不過這樣一盤超大號沙拉的制作過程并不簡單，1000位志愿者單單是切碎所有的蔬菜就搭建了近50張桌子，一盆蔬菜倒入長達(dá)18米的巨盆時幾乎還填不滿一個角落，而最重要堆到60厘米深，可以說并不是一件容易的事情，而且蔬菜沙拉中還要放入大量的橄欖油和鹽，單單是這些佐料就耗費(fèi)了80公斤。

和制作世界上最大的南瓜餅一樣，在制作這道世界上最大的蔬菜沙拉時，耗費(fèi)的材料也不少，除了80公斤的佐料外，使用的最多的就是番茄，足足有6噸，其次就是4噸的黃瓜和4噸的卷心菜，還不能缺少紅椒、洋蔥和胡蘿卜，而這些配菜加起來也重達(dá)6噸，這還不算400公斤的橄欖。

而且要攪動重達(dá)十幾噸的蔬菜沙拉可并不是輕松的工作，不過最終的結(jié)果非常令人開心，19噸的蔬菜沙拉也并沒有浪費(fèi)，現(xiàn)場的志愿者幾乎是滿載而歸，畢竟哪怕一個人只拿上500克，也需要分3.8萬人才能分完，所以結(jié)束的時候，當(dāng)時很多人懷中都抱著三四個盒子的蔬菜沙拉，能滿足的飽餐一頓了。