從歷史的角度來說，在更早以前中西亞一帶游牧民族就有禁食豬肉的習(xí)慣，并認(rèn)為豬是一種骯臟的動物，如公元前五世紀(jì)的古希臘歷史學(xué)家希羅多德(公元前484一公元前425)在其《歷史》一書中寫道：“在埃及人的眼里，豬是一種不清潔的畜類。首先，如果一個埃及人走路時偶然觸著一只豬，他立即就要趕到河邊，穿著衣服跳到河里去。

第二，即使放豬者是土著埃及人，也沒有人愿意把自己的女兒嫁給他，或是從牧豬人中間討一個老婆，因而牧豬人不得不在他們中間相互結(jié)婚。唐代《西域記》中描述西域一帶不同民族的言語風(fēng)俗時說到：“則雖有小異，無害大同”。

可見，不食豬肉，并非始于哪個宗教，也不單單只是伊斯蘭教才有此禁忌。早期東漸回回人的信仰隨不盡相同，但不吃豬肉、同是中西亞來華定居者卻是他們的共同點?！端囊酿^考》中說到：“回回在西域，地與天方國鄰”。

其中的“天方”自然指的是阿拉伯地區(qū)，而這句話把“回回”與“天方”分開，可見回回并非阿拉伯，起碼阿拉伯人是很少的，而是以古波斯和中亞民族居多。