現(xiàn)在很多的超市都會有過期的食品，但是絕對不可以銷售，那么買到超市過期食品吃壞身體怎么辦呢？文中小編為您介紹一下。

超市中的食品是琳瑯滿目，但是有些食品容易變質，食品一旦變質不可以再食用，如果買到超市過期食品吃壞身體怎么辦呢?接下來小編為您介紹。

超市食品快過期的時候，會下架，集中清點，自制的就自行處理，外來的會退到生產商。不管是自己處理還是退到生產商，過期的食品最后都會經過撕毀標簽和包裝、踩踏毀形、甚至夾沙攪拌等銷毀過程，這個過程會有專人負責，而且至少是兩個人以上在場。銷毀的是什么、有多少、它的生產日期什么時候、銷毀日期、銷毀人和監(jiān)銷人都會留有記錄，必要的時候，還會保留影音記錄。所以，很多商家可以看到幾個人站在攝像頭下非常歡快的踩著食物。這樣的記錄不好造假的，因為它和要貨計劃，生產的配料記錄，入庫記錄，銷售記錄等等記錄是連續(xù)相關的。

人體在吃了過期的食物之后，大多數(shù)都會產生腹瀉，或者嘔吐這些癥狀，如果在吃了之后沒有產生這些癥狀，那就是沒問題的，一般在吃了過期食品的第二天，就會表現(xiàn)出來腹瀉，但是吃了過期食品對人體其他健康是沒有影響的，以后再吃東西的時候還是要先注意看保質期。

通過以上小編對面包過期處理的知識的介紹，希望您對此也明白了不少，我們吱客網定期的發(fā)布超市安全小知識，以及食用超市過期食品有哪些危害更多的詳情，敬請您的期待。