泌乳素對女性泌乳有著重要的作用，平時女性體內(nèi)血液中的泌乳素含量是非常低的，不會刺激乳房分泌乳汁，因此沒辦法泌乳。懷孕后含量增加，特別是到孕晚期會有孕婦分泌乳汁，那么產(chǎn)前的奶水算不算初乳呢?一起隨小編來看看吧。

懷孕之后，泌乳素會增加分泌，而有的人在孕期的泌乳素相對較多，因此會有奶水分泌。那么產(chǎn)前的奶水算不算初乳呢?下面吱客網(wǎng)就來講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識。

專家稱產(chǎn)前的奶水是不算初乳的。初乳是指產(chǎn)后2～3天內(nèi)所分泌的乳汁的統(tǒng)稱。產(chǎn)后，母體內(nèi)的激素水平發(fā)生變化，乳房開始分泌乳汁。但泌乳有一個逐漸的質(zhì)與量的變化，一般把生后2～3天以內(nèi)的乳汁稱作初乳，生后4～10天的乳汁稱作過渡乳，產(chǎn)后11天到9個月的乳汁稱成熟乳，10月以后的乳汁叫晚乳。母乳的這種質(zhì)與量的變化，正好適應(yīng)了新生兒的消化吸收以及身體需要。初乳，除了含有由于吞噬作用所攝取的脂肪淋巴細(xì)胞外，還含有乳腺細(xì)胞和來自導(dǎo)管的細(xì)胞斷片以及核等。因初乳中磷酸鈣、氯化鈣等鹽類的含量較多，所以有輕瀉作用，初乳比成乳的熱量也高。母體在分娩后，當(dāng)胎盤的卵泡激素作用消失時，催乳素的作用即行開始，于是開始分泌乳汁。

在分娩后的1～2天內(nèi)，初乳的成分接近于母體的血漿。以后初乳的成分幾乎逐日都有明顯變化，蛋白質(zhì)和無機(jī)質(zhì)的含量逐漸減少，乳糖含量逐日增加，酪蛋白比例逐日上升，經(jīng)過6～15天的時間轉(zhuǎn)變?yōu)槌Ｈ?。初乳由于其感觀不佳，口感微咸，以及熱穩(wěn)定性差等特點，不適用于加工成日常飲用乳。目前市面上也出現(xiàn)了不少初乳產(chǎn)品，主要保留的活性物質(zhì)是初乳中的免疫球蛋白。

由于種種原因，有些女性哺乳時千萬不要把初乳擠掉。有些人受舊觀念的影響，認(rèn)為分娩后最初分泌的乳汁是“臟”的，或認(rèn)為初乳沒有營養(yǎng)價值，擠掉丟棄了，這很可惜。初乳不僅不臟，反而最富有營養(yǎng)物質(zhì)。它們對新生兒機(jī)體免疫有增強(qiáng)作用，可預(yù)防新生兒感染。而后來的乳汁中各種細(xì)胞成分隨著時間的延長而日趨下降。另外，初乳中含的脂肪量沒有成熟乳高，這正好和剛出生的小兒胃腸道對脂肪的消化和吸收能力差相適應(yīng)。初乳中鋅的含量也很高，據(jù)測定，分娩后12天內(nèi)的初乳中含有大量鋅，平均濃度為血清鋅的4～7倍，此后人乳含鋅量迅速下降。鋅對促進(jìn)小兒生長發(fā)育有好處。初乳雖然量少、稀淡，但對新生兒是極重要的。喂母乳的孩子在生后半年以內(nèi)很少生病，就是接受了母乳中抗體的緣故，這其中也有初乳的功勞。因此，初乳決不要隨便遺棄。

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