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        布依族春節(jié)習(xí)俗

        半獸人

        布依族春節(jié)習(xí)俗

        陰歷臘月底,家家戶戶薰肉、灌香腸,烤酒、做糯糧粑粑、米花、縫新衣、手帕。臘月二十三用麥芽糖等果品送灶神。請(qǐng)先生寫對(duì)子,貼門神、年畫。三十晚上全家老少圍火而坐,先祭祀祖宗天地,然后全家人互相祝福,吃團(tuán)圓飯,整夜守歲。大年初一天剛亮,姑娘們便爭(zhēng)先恐后奔向河邊去挑水,誰(shuí)最先挑回頭擔(dān)水,誰(shuí)就是最勤勞最幸福的人,也以此預(yù)兆豐年。初一在家里扎彩燈,晚上一齊點(diǎn)燃,掛在大門口。過(guò)了初一,人們開始串門拜年。青年男女相約去“起表”,以歌聲表達(dá)愛(ài)慕之情;或聚在一起在嗩吶、月琴、洞簫、姐妹簫、銅鼓等樂(lè)器伴奏聲中跳“打花包”。有些地區(qū)正月十五過(guò)完年,正月三十還要過(guò)“小年”。

        春節(jié)是布依族最隆重的節(jié)日。過(guò)去,布依族有些地區(qū)以11月為歲首,有的以12月為歲首,即過(guò)年是在11或12月。近百年來(lái),逐漸改為以正月為歲首。新年初一清晨,婦女們爭(zhēng)先恐后到井里挑“新年水”,又稱“聰明水”。人們認(rèn)為,誰(shuí)先挑到第一擔(dān)水,就會(huì)在這一年中得到幸福。正月初二,年輕人穿著漂亮的新衣服到村邊、山腰、田壩去玩表,對(duì)歌、吹木葉、唱“筒筒歌”、踢雞毛毽、丟花包等。從農(nóng)歷正月初一至十五,主要是開展各種文化娛樂(lè)活動(dòng)。這些活動(dòng)有一定的地方性差異,主要有玩龍燈、耍獅子、跳地戲、演布依族戲、唱花燈、打毛聿、蕩秋千、踩高蹺、打陀螺、對(duì)歌等內(nèi)容,其中,傳統(tǒng)的娛樂(lè)方式是擊銅鼓。有不少布依族村寨,從正月初一到月底天天都按專門的銅鼓調(diào)打擊銅鼓娛樂(lè)。正月十五這天,有兩項(xiàng)重要活動(dòng):一是全寨人聚會(huì)慶祝,交接保管銅鼓,輪流到誰(shuí)家,就在這一天進(jìn)行保管銅鼓的交接儀式。二是以酒、肉祭祖,吃“油團(tuán)粑”?!斑^(guò)大年”,象征一家和睦團(tuán)結(jié)和春節(jié)圓滿結(jié)束。

        布依族在過(guò)年時(shí)候如何做吃喝

        布依族人民,總會(huì)為春節(jié)的到來(lái)精心的準(zhǔn)備很長(zhǎng)時(shí)間,不為別的,僅僅作為一個(gè)莊稼人對(duì)自己辛苦工作的一年的犒勞。前面我們已經(jīng)提到了釀酒,有酒怎么能沒(méi)有肉呢?作為依靠土地生活的布依族,當(dāng)然不會(huì)像城里人那樣去買肉了,他們有自己飼養(yǎng)的豬,在新年到來(lái)之前,宰殺以后作為慶祝新年的一種方式。殺個(gè)年豬幾乎是所有布依人家都會(huì)做的事情。一般在臘月二十幾開始,這其中還有一些禁忌,只能在單數(shù)的日子殺年豬(除了臘月二十三這天,因?yàn)樵钌衿兴_要回天上過(guò)年,殺生被認(rèn)為是犯沖和禁忌)。殺豬請(qǐng)鄰居幫忙,也會(huì)請(qǐng)上自己的親朋好友來(lái)享用殺豬酒的美味,分享這一年收獲的喜悅。豬肉除了留出一部分過(guò)年的時(shí)候吃,剩下的大部分都會(huì)用來(lái)調(diào)料腌制起來(lái)做臘肉,在柴火上熏上十多天,存放時(shí)間就很延長(zhǎng)。臘肉不僅做為饋贈(zèng)朋友的禮品,在有親友拜訪的時(shí)候,煮上濃香的老臘肉,也成了布依族待客的上等菜肴。