東莞“女兒香”(2)
且聽(tīng)風(fēng)吟
莞香小資料
據(jù)《中國(guó)樹(shù)木分類(lèi)學(xué)》記載,牙香樹(shù),別稱(chēng)女兒香、莞香(廣東東莞)。常綠喬木,樹(shù)皮暗灰色,易剝落。葉有大小兩種,大者稱(chēng)大葉香,為長(zhǎng)卵形,小者稱(chēng)細(xì)葉香,為披針形,互生,兩端尖,全葉長(zhǎng)二寸許,青綠色?;ò咨7N子圓形,黑色?;ㄆ谌轮了脑?,種子成熟期六月。
本種生長(zhǎng)六七年后伐其正干,后越五六年,乃鑿香頭如馬牙狀,通稱(chēng)"牙香",燃燒之供清賞及祀神,有去潮避穢之功。
莞香樹(shù),學(xué)名沉香樹(shù)Aquilaria Sinensis(Loun)Gilg,屬雙子葉植物瑞香科。莞香又名女兒香、崖香、牙香樹(shù)、密香樹(shù)、土沉香或白木香。Aquilaria源出希臘字Aquila(鷹),指其種子基部有一鷹嘴狀附屬物。栽培沉香曾盛于東莞,故稱(chēng)莞香。
莞香樹(shù)是常綠喬木,樹(shù)皮暗褐色。葉薄,草質(zhì),光亮,卵形,通常不超過(guò)10厘米?;ㄐ。枷?,黃綠色,幾朵或多朵結(jié)成腋生傘形狀花序。蒴果似連翹,長(zhǎng)約2厘米?;ㄆ跒槊磕?月至4月,種子成熟期在6月。成熟種子圓形,黑色。從育種、培植,到小苗長(zhǎng)大成樹(shù),須6至7年時(shí)間。莞香長(zhǎng)成大樹(shù)一般為8米至15米高,枝繁葉茂,郁郁蔥蔥。莞香樹(shù)生長(zhǎng)于亞熱帶地區(qū),土層深厚,土質(zhì)肥沃濕潤(rùn)。莞香樹(shù)苗一次移植成活率低,須二次或三次假植,形成宿根,豐富其根系后再到目的地種植。成樹(shù)之莞香,乃鑿香頭如馬牙狀,取其木塊,即為成品。
莞香樹(shù)是一種著名的經(jīng)濟(jì)植物,其含有香脂的木部就是著名的中藥沉香,富集香脂的沉香呈黑褐色,堅(jiān)實(shí)而重,入水即沉,這就是莞香樹(shù)又稱(chēng)沉香樹(shù)的緣故。莞香的樹(shù)皮色白質(zhì)細(xì),纖維柔韌,自古以來(lái)便是制造高級(jí)紙張的原料,用莞香樹(shù)作原料制成的紙統(tǒng)稱(chēng)蜜香紙、香皮紙。
莞香樹(shù)在東莞有著悠久的歷史。據(jù)史書(shū)記載:唐代時(shí),莞香由國(guó)外傳入;宋代時(shí),廣東各地已普遍種植,尤以莞邑為甚。清朝嘉慶《東莞縣志》記載:"莞香至明代始重于世"。清末史學(xué)家陳伯陶編《東莞縣志》又載:"莞香,先辨土宜,土宜正者。白石嶺、雞翅嶺、百花洞(今大嶺山鎮(zhèn))、牛眼石諸處亦不失為正;若烏泥坑、寮步則斯下矣。"因東莞一帶的土質(zhì)特別適合莞香樹(shù)的生長(zhǎng),出產(chǎn)的香料品質(zhì)最好,名聞全國(guó),是上貢的佳品?!稄V東史志》記載:"莞人多以香起家","當(dāng)莞香盛時(shí),歲售逾數(shù)萬(wàn)金。"據(jù)稱(chēng)當(dāng)時(shí)莞香甚是貴重,有"1兩香等于1兩銀"之說(shuō)。明清時(shí)期,東莞寮步的香市與廣州的花市、羅浮的藥市、合浦(前屬?gòu)V東)的珠市并稱(chēng)"廣東四大市"。當(dāng)時(shí)廣東地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),外銷(xiāo)的莞香多數(shù)先運(yùn)到九龍的尖沙頭(即現(xiàn)在香港的尖沙咀),通過(guò)專(zhuān)供運(yùn)香的碼頭,用小船運(yùn)到石排灣(即現(xiàn)在香港仔)集中,再用大船運(yùn)往廣州,遠(yuǎn)銷(xiāo)中國(guó)內(nèi)地、南洋以及阿拉伯國(guó)家等地。由于莞香堆放在碼頭,香飄滿(mǎn)堂,尖沙咀古稱(chēng)"香埠頭",石排灣這個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)香料的港口,也就被稱(chēng)為"香港",其后延伸到整個(gè)地區(qū)總稱(chēng)為香港。這是香港名稱(chēng)由來(lái)的重要說(shuō)法之一。
二十一世紀(jì),東莞確立了建設(shè)現(xiàn)代制造業(yè)名城、生態(tài)綠城、文化新城的戰(zhàn)略目標(biāo),興起文化建設(shè)新高潮,不斷挖掘歷史文化資源,沉寂多年的莞香樹(shù)又逢生機(jī)。黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人在松山湖科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)手植莞香樹(shù);東莞市的領(lǐng)導(dǎo)干部、青年學(xué)生和社會(huì)各界人士熱衷種植莞香樹(shù);鎮(zhèn)區(qū)的文化廣場(chǎng)、城市道路、綠化小區(qū)紛紛種植莞香樹(shù)。莞香,東莞歷史上的"老王牌",將成為一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。
莞香還可產(chǎn)"檀香"香料
莞香木種下三年后,砍去正干,留下根部,再過(guò)三四年就可以鑿出其半朽部分,然后用土蓋好,使其復(fù)生。這半朽的部分就是人稱(chēng)為"檀香"的香料。