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        扶風脤膰禮 重在傳遞分享與親和

        冷殘影

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        長路漫漫伴你闖,帶一身膽色與熱腸,尋自我覓真情,停步處視作家鄉(xiāng)……”

        黃沙滾滾的遠古戰(zhàn)場上,漫天的狼煙扶搖直上蓋住了戰(zhàn)士的心,太陽明晃晃掛在空中快要刺瞎雙眼,厚重的鎧甲下汗水早已打濕了衣衫,呼吸著混合著泥土和沙塵的空氣,無人作聲。突然間,身后戰(zhàn)鼓被擂響,如暴雨打上湖面,如閃電劈開了天幕,如天雷炸響在腳邊,戰(zhàn)士們的心像被人狠狠地攥住又松開。沖啊,刀柄早已在手里握出了汗水,前方的人、馬、旗就是我的戰(zhàn)功,就是我的賞金,就是我封妻蔭子的憑證。

        殺敵,凱旋。將領們要好酒好肉款待奮勇的戰(zhàn)士,君王們要設宴款待辛勞的將領,脤膰(shèn fán)禮源自這種“合眾而食”、施財于眾的風俗。

        脤膰其實是傳統(tǒng)文化祭禮中所用的祭肉。《春秋谷梁傳》曰:“生曰脤,熟曰膰。”在《周禮·春官·大宗伯》中這樣注釋脤膰之禮:“以脤膰之禮,親兄弟之國?!编嵭ⅲ骸懊屇嚕琊⒆趶R之肉,以賜同姓之國,同福祿也?!辟Z公彥疏:“分而言之,則脤是社稷之肉,膰是宗廟之肉,《春秋公羊傳》《谷梁傳》皆云:生居俎上曰脤,熟居俎上曰膰?!?/p>

        其實在遠古時代,酋長們要施財于眾,用來爭取民眾的信任,否則酋長便做不成。施財于眾的辦法有很多種,其中“合眾而食”是最普遍的一個方法。《國風·豳風·七月》中有這樣的詩句:“朋酒斯饗,曰殺羔羊。躋彼公堂,稱彼兕觥,萬壽無疆。”描述了一個“合眾而食”的場景,大意是:攜來美酒大家飲,舉刀又殺小羔羊。眾人齊坐在公堂,交杯換盞品酒香,同祝周王壽無疆。

        這時候,如果你想到了被稱為“活化石”的臊子面,說明你不但知識豐富,還是個美食家。相傳周文王時期小麥稀罕,麥面是難得之物,而臊子面就是周文王發(fā)明的,將細面條和肉做成美食,與大家分而食之。等到周公制禮的時候,對遠古的施財于眾的習慣加以改造,形成了脤膰之禮,周王在祭祀后,把祭肉賜給諸侯,以表示同受福祥,目的就是親和兄弟邦國、族人和庶民。

        在當今社會,生活節(jié)奏日益加快,我們只習慣在網(wǎng)上表達自己的快樂與憂傷,卻很難和朋友面對面分享自己的成功與苦悶,或許我們該學一學古人,在分享自己故事的同時,能和別人一起成長。

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