我們的老祖宗留下很多規(guī)矩，我們常說(shuō)沒有規(guī)矩不成方圓，這些規(guī)矩不僅是我們個(gè)人修養(yǎng)的一種體現(xiàn)，更能體現(xiàn)出我們古人的智慧。這些規(guī)矩也是多年經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，在我們的日常生活中起到了很重要的作用。

有些規(guī)矩用俗語(yǔ)的形式表達(dá)出來(lái)，風(fēng)趣幽默，更容易讓大家記住。招待客人的時(shí)候有這么一句俗語(yǔ)：“茶七，飯八，酒十分”，招待客人要知道。

這句話是招待客人的一種規(guī)矩，有時(shí)候大家可能不在意，這句話的意思就是說(shuō)給客人斟茶的時(shí)候倒七分就可以了，而盛飯的時(shí)候要八分，倒酒的時(shí)候把十分滿才好，要把握好一個(gè)尺度，這樣才能顯示出我們對(duì)客人的尊重，下面我們就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)其中的含義。

為什么要說(shuō)“茶七”，當(dāng)客人來(lái)家里做客的時(shí)候，我們首先都是給客人泡上一壺茶，喝茶聊天，這是最基本的禮儀，也是招待客人的首要方式。我國(guó)的茶文化歷史悠久，我們都知道，茶水都是用開水泡的，如果把茶水倒得太滿的話，客人在接過杯子的時(shí)候，很容易燙到自己的手，有時(shí)候因?yàn)樘珷C也許就會(huì)把杯子摔掉地下，弄得氣氛很尷尬。因此才會(huì)倒七分，民間還流傳著“茶滿欺人”的說(shuō)法。

那么“飯八”又該怎么解釋呢？中國(guó)人都很熱情，尤其是家里來(lái)了客人，害怕別人吃不飽吃不好，有些時(shí)候就會(huì)把飯盛得滿滿的，心意是好的，但是會(huì)讓客人感到不好意思，認(rèn)為自己是飯桶一樣，吃那么多，如果吃不完，那不是浪費(fèi)嗎？吃吧，肚子撐得很，又吃不下，弄得十分狼狽，感覺很不好意思。還有一點(diǎn)，那就是把飯盛得太滿的話，在吃的時(shí)候會(huì)碰到鼻尖，這也是對(duì)客人的不尊重啊，因此盛飯的時(shí)候盛八分滿就可以了。

“酒十分”大家應(yīng)該很好理解了，我國(guó)有著悠久的酒文化歷史，自古以來(lái)，各種場(chǎng)合都離不開酒，酒在以前是招待客人最好的。我們都知道酒是糧食釀造的，而在以前吃不飽穿不暖的社會(huì)，酒就顯得彌足珍貴了。因此到別人到家做客，都會(huì)把最好的留給客人，平時(shí)自己都不舍得喝的酒拿出來(lái)招待，還要讓客人喝好，這才能顯示出主人的熱情。

親朋好友來(lái)聚會(huì)少不了酒，紅白喜事也離不開，招待客戶少了酒也辦不成事，可以說(shuō)處處都能見到酒的身影，古人說(shuō)得好：無(wú)酒不成筵席。因此在給客人倒酒的時(shí)候，都是滿杯，這叫酒滿敬人，這也表示了敬意和誠(chéng)意。即便是酒太滿灑落了一點(diǎn)，也不會(huì)有人太在意的，反而感到了主人的熱情，而席間的氣氛更為熱烈。

親朋好友歡聚一堂，這些禮儀一定要知道，不要因?yàn)檫@些而鬧得不愉快，這也顯示出我們的禮貌，也表示了對(duì)客人的尊重。老祖宗留下的一些規(guī)矩，是值得我們學(xué)習(xí)的。