啤酒為什么不能配海鮮 痛風(fēng)患者的痛風(fēng)套餐非常危險(xiǎn)
冬靈
對(duì)于痛風(fēng)患者來說,飲食上面的禁忌是非常多的。之前小編也給大家講了痛風(fēng)套餐是什么梗,那么啤酒為什么不能配海鮮呢?接下來就跟著小編一起去看看吧。
啤酒為什么不能配海鮮
對(duì)于痛風(fēng)患者來說,啤酒是不能配海鮮的;對(duì)于尿酸代謝正常的人來說,還是可以吃一點(diǎn)的。
海鮮和啤酒的嘌呤含量高
我們都知道痛風(fēng)患者應(yīng)該要禁止食用高嘌呤的食物,要控制嘌呤的攝入量,之前之前小編也給大家講過。這是因?yàn)槭澄镏械泥堰蕰?huì)直接升高血液中尿酸的水平,從而引發(fā)或者加重痛風(fēng)。海鮮的嘌呤含量就很高,如果本身就已經(jīng)是高尿酸血癥患者,或者是有痛風(fēng)疾病的,那么對(duì)于海鮮就應(yīng)該要忌口了。
啤酒的嘌呤含量也很高,飲用啤酒過多會(huì)使血尿酸的水平上升;再加上乙醇在進(jìn)入人體后會(huì)使血液中的酮體和乳酸濃度增高,從而導(dǎo)致人體尿酸的排泄率下降,因此對(duì)于高尿酸血癥患者或者痛風(fēng)患者來說,還是需要忌口的。從上面的講解中我們可以知道,海鮮和啤酒的嘌呤含量都很高,分開吃對(duì)于高尿酸血癥患者或者痛風(fēng)患者都有很大的危害,更別說合在一起吃了。所以對(duì)于啤酒配海鮮,高尿酸血癥患者或者痛風(fēng)患者應(yīng)該禁止食用。
尿酸代謝正常的人可以吃
雖然啤酒和海鮮的嘌呤含量很高,會(huì)引發(fā)或者加重痛風(fēng),但是對(duì)于尿酸代謝正常的人來說,是可以食用啤酒配海鮮的。這是因?yàn)槟蛩?0%是由人體自身代謝出來的,20%是吃進(jìn)去的,所以啤酒配海鮮要因人而異,如果身體非常健康,適當(dāng)?shù)爻砸彩强梢缘摹?/p>