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        廣西宜州客家文化習(xí)俗(2)

        七玥

        宜州客家方言

        客家先民原生活在北方,主要在中原一帶,其范圍大致在今陜東、魯西、晉南、鄂北的廣大地區(qū),即中州大地,是生活在北方的“土著”居民,漢民族中的一支民系??图曳窖允强图颐裣档臉?biāo)志,也最能反映客家傳統(tǒng)文化與民系特色。

        據(jù)專家學(xué)者考證,客家話是我國(guó)最古老、統(tǒng)一的語(yǔ)言,是“六朝之音”??图曳窖院蜐h民族其他民系的方言相比,它的詞語(yǔ)、音韻與中州的詞語(yǔ)、音韻具有更為深厚的因緣,說(shuō)客家“語(yǔ)言多合中原之音韻,其說(shuō)皆有所考據(jù)”(林達(dá)泉:《客說(shuō)》)??图蚁茸鎻闹性w徙他鄉(xiāng)時(shí),始終使用故鄉(xiāng)語(yǔ)言,“寧賣田,不賣言”,故能歷經(jīng)千載,鄉(xiāng)音不變。宜州客家人雖身置壯鄉(xiāng)瑤寨,與當(dāng)?shù)貪h族其他民系以及壯、瑤、仫佬等民族居民共同生產(chǎn)生活,但其“寧丟祖公山,不丟祖公聲”(客家話“聲”讀Sang“桑”),客家方言世代相傳,絕不丟棄。由于宜州客家人有從廣東入宜者,有從賀州、梧州、玉林、貴港、柳州、南寧、賓陽(yáng)及桂東、中、南各地入宜者,亦有從桂(東)北地區(qū)入宜者,故各鄉(xiāng)鎮(zhèn)客家人的客家話也有區(qū)域性的小差別??图曳窖灾?,稱父親為“衙(YA),即爺子”,叫太陽(yáng)為“月頭”、月亮為“月光”,稱建房為“做屋”,叫公牛為“水牯、黃牯”等等,與中州詞語(yǔ)、音韻極其相似。另外,在一些地方,客家人之長(zhǎng)房、長(zhǎng)子、長(zhǎng)孫叫父親為“阿伯”,叫母親為“阿嬸”,次子、他房的兒子叫父親為“阿叔”,叫母親為“阿咪”,據(jù)說(shuō)是因客家人客居他鄉(xiāng),勢(shì)單力薄,借此稱謂以顯家族人多勢(shì)眾,免遭欺負(fù),這可能是客家人南遷后的語(yǔ)言稱謂而已。

        客家人稱我為“挨”,故許多有關(guān)客家人的記載、言談中把客家人稱“挨”“艾”“靄”“哀”,又因客家人說(shuō)“什么”叫“麻介”或“倪解”,不少地方把客家人稱為“麻介人”,均取其音附會(huì)而說(shuō)。

        宜州客家居住建筑

        宜州客家人的居住狀況,常決定于遷徙時(shí)間的久暫、居住地域的位置、個(gè)人的經(jīng)濟(jì)條件,而最重要的是個(gè)人經(jīng)濟(jì)條件。

        解放前,生活在宜山縣慶遠(yuǎn)城郊沙嶺、龍?zhí)?,懷遠(yuǎn)譚村,洛西妙調(diào)、六寨,龍頭街周邊村落,拉仁二潭等地農(nóng)村的客家人,大都居住泥(泥墻)瓦或泥草結(jié)構(gòu)房屋,生活在宜山、懷遠(yuǎn)、洛西、龍頭街上的客家人,居住的是磚(含泥磚)瓦結(jié)構(gòu)房屋。解放后,尤其是近一、二十年來(lái),他們大多都建起鋼混結(jié)構(gòu)的樓房,至少也是磚(火磚)瓦結(jié)構(gòu)平房。

        客家人住房建筑結(jié)構(gòu)很有講究。普通人家的房屋結(jié)構(gòu)一般是三間兩廊或五間兩廊,中間一間往里縮1米,使為凹字型,又在兩側(cè)廊房邊各橫建小房一排,將住房圍成院落。主房中間一間為大廳,安放香火臺(tái),兩邊廊房為臥室,小房為廚房、牛欄、雞鴨舍、雜物間,庭院為禾堂(曬場(chǎng))。富裕人家的住房一般為四合結(jié)構(gòu),即主房建成前后兩排,上下廳中間有大天井隔開(kāi),又用廂房將上下廊房連接,在上廳前天井上邊有通道左右貫通左右兩側(cè)廊房。如家族兄弟多個(gè),就以香灰堂為中心,分長(zhǎng)次向左右兩邊擴(kuò)建類似結(jié)構(gòu)的住房,且由上下房中間通道連通,結(jié)成一體。廚房、牛欄、馬房、雜物間也橫建在廊房邊,形成戶院。這類富裕人家有的還建有炮樓,炮樓建在靠上排左(或右)最邊的廊房,由廊房開(kāi)門(mén)進(jìn)入。炮樓高3~5層,每層樓墻都開(kāi)設(shè)槍眼和瞭望眼,以防護(hù)家院。洛西鎮(zhèn)嶺腳村邱家、九龍村劉家、村尾村和橋頭村邱家院落就都建有炮樓,但都在1958年人民公社化時(shí)拆毀,而這些客家傳統(tǒng)建筑院落也在2000年前后被屋主拆除,重建為新式的、現(xiàn)代時(shí)尚的兩層或三層鋼混結(jié)構(gòu)樓房。

        房屋建造關(guān)系安居樂(lè)業(yè)大事,客家人建房極重地形與坐向,一般是地勢(shì)高爽,坐北朝南,坐西朝東,講究依山臨水,綠樹(shù)成蔭之處。為陽(yáng)宅選地,多請(qǐng)地理先生看風(fēng)水,定坐向,然后擇吉日良辰破土動(dòng)工。安墻腳(奠基),安門(mén)窗,上梁,都必須燒炮掛紅,以祈吉利。新屋落成,再擇好日子“進(jìn)火”。親友來(lái)賀,設(shè)酒席以答謝。從宜州洛西鎮(zhèn)客家人居住村落環(huán)境看,其嶺腳村、九龍村、村尾村、橋頭村客家院落都是坐西朝東,或背靠土嶺,或背靠九龍山,村前都有小河流過(guò),且環(huán)村竹木茂盛,與客家人建房地形、坐向要求完全一致。再是,宜州市的慶遠(yuǎn)、懷遠(yuǎn)、洛西、龍頭、劉三姐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的客家人,凡新屋落成,喬遷新居,都舉行“落新屋”(進(jìn)新房)儀式,吉時(shí)“進(jìn)火”時(shí),將燒得旺旺的炭火搬進(jìn)新房,同時(shí)將柴(財(cái))、米、秤、算盤(pán)搬進(jìn)新房,表示家庭興旺,財(cái)源茂盛,生意興隆。

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