穗須原鯉是一種生活在淡水流域的鯉魚，與普通的鯉魚相比，它們不僅體型很大，并且喜歡在較為寬廣的流域當中生活，亞洲的湄公河內部就有不少穗須原鯉的身影。穗須原鯉的體型非常大，最長長度約為1.5m左右，其體重一度可以達到140斤。我國境內雖然沒有多少穗須原鯉，但是國家已經(jīng)將其列為了保護動物，它們的官方名字叫做湄公河原鲃。

一、十分美味

早期在穗須原鯉數(shù)量還多的時候，由于其體型較大，再加上肉質緊實，烹飪起來十分鮮美，因此有很高的經(jīng)濟價值。但由于近年來其棲息地遭到大肆破壞，數(shù)量也越來越少，許多國家已將穗須原鯉列為保護動物的行列，國際上更是將其列為了瀕危物種，因此烹飪穗須原鯉用來做菜的行為已經(jīng)很少了，但這并不妨礙穗須原鯉仍然有著很高的經(jīng)濟價值。

與普通的小型鯉魚不同，穗須原鯉喜歡在寬廣的河流當中生活，無論是河床還是河道都要求較寬、較長，給它們營造一個較為寬廣的空間，方便它們進行活動和捕獵。穗須原鯉的體型非常大，相對應的它們的食量也很大。穗須原鯉之所以喜歡在寬廣的河流當中生活，一方面在于它們體型較大，想要保證大的活動量，就必須保證空間很大。另一方面則在于只有在足夠寬廣的河流當中，才會有足夠豐富的生物資源，方便它們捕獵。

二、數(shù)量越來越少

幸運的是，在湄公河以及其所密集分布的其他河流內部，穗須原鯉的天敵非常少，這使得它們在早期能夠使數(shù)量有所發(fā)展。但可惜的是，人工填河的現(xiàn)象越來越多，再加上早期人們對穗須原鯉的大肆捕撈，導致它們的數(shù)量卻來越少。即使它們已經(jīng)被納為保護動物的行列，其原來的繁盛景象也不再了。類似于穗須原鯉的許多魚類，近年來已經(jīng)滅絕了，希望穗須原鯉能夠保持較快的繁殖速度，數(shù)量有所增長，不要踏上像其他魚，例如湄公河大鯰一樣近乎滅絕的后塵。