五華縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護單位老君祠，坐落于五華縣華城鎮(zhèn)黃埔村陶峰艮，始建于清末民初，供奉的是我國春秋時期的偉大思想家、道教創(chuàng)始人老子（姓李名耳）。

黃埔村之所以建老君祠，是因為這個村90%以上為李姓人家，他們把老子尊為立姓始祖，認定他創(chuàng)始道教，是李姓的世代光耀，所以特別設(shè)廟奉拜，而且把建壇的農(nóng)歷四月二十，定為每年舉行廟會的日期，進行盛大的祭祀活動，以表敬奉的虔誠。

老君祠建立后，很快成了常年香煙鼎盛的廟宇，因為除李姓人奉拜外，其他各姓人家也十分尊崇這位道教創(chuàng)始者，加上世間廣為相傳的“太上老君”是法力無邊，常濟眾生的仙翁，所以大家也樂于朝拜，祈求他的庇蔭、保護。

有一個眾所周知的事實，清乾隆年間，黃埔村出了一個嘉應(yīng)五屬（即現(xiàn)梅州范圍）唯一的狀元李威光。人們廣泛相傳，李威光是太上老君仙翁指派下凡的星宿化身，所以他文武雙全，智力過人，層層破關(guān)，登上皇殿，為欽點狀元。此說雖有濃厚的神話色彩，但也反映了人們對老君神的信奉程度。

建國前，老君廟會盛況異常，參觀、朝拜者絡(luò)繹不絕。因為人們不僅可以乘機敬拜老君，而且可以到離老君祠不足半里的狀元李威光故居參觀，一睹狀元當(dāng)年使用的大關(guān)刀，以及御賜的“狀元及第”等匾額文物，令人賞心悅目，其樂融融。

建國后，老君祠被毀，廟會停辦。改革開放后，在旅臺、港同胞和熱心公益賢士的倡議捐資下，于1983年在原址重建了一座約100平方米的祠壇，供信士奉拜。后信眾逐增，又由旅臺同胞、海外僑胞及本地實業(yè)家踴躍捐資，把祠壇擴建到400平方米，并在祠外開辟了停車場所等設(shè)施，把通往祠壇的道路擴建成硬底化的汽車道，同時按原期舉行廟會。到2002年以后，每年參加廟會人數(shù)達2000人以上，“老君法符”銷售近萬張。2008年，該祠立項“申遺”，獲準為“五華縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護單位”。之后，當(dāng)?shù)厝罕娂坝嘘P(guān)部門更加積極籌建該祠的完善事宜，并緊密地與已獲準的“李狀元故居”文物保護單位珠聯(lián)璧合，組成旅游參觀的一個亮點。