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        湖南華容民間歲時節(jié)日習俗

        錦玉桑

        湖南華容民間歲時節(jié)日習俗

        春節(jié)

        過年過節(jié)前夕,城鄉(xiāng)居民都會將房前屋后、各類家具打掃或抹洗得干干凈凈,男女老少也會洗汗(洗澡)換衣,喜迎年節(jié),最忌不干不凈過年過節(jié)。農(nóng)村殷實人家多會放歲豬(殺年豬),忌被殺之豬當時未死且脫逃。臘月三十(或廿九)團年飯所做之菜多為雙數(shù),至少八碗,意指八發(fā);十碗,意指十全十美;十二碗,意指月月紅。

        菜譜中多為整雞、整魚、整肘等,魚為才魚更好(“才”、“財”諧音),忌上藕(因與“嘔”諧音)。即使上藕,就曲稱“按合”(心里舒暢)。碗筷杯盞應多擺放一些。飯菜一餐吃不完不要緊,意指有吃有剩,年年有余。

        吃團年飯時要關大門,稱關財門。過年過節(jié)和娶媳嫁女時,偶有失手打破杯盞碗碟的,便諱日“打發(fā)打發(fā),越打越發(fā)”,或“歲歲(碎碎)平安”。

        過年過節(jié)前,都會將柴米油鹽備齊備足,以防到時短缺,從而犯諱。近年來,過年時如液化氣罐空了,形成“無氣”狀態(tài),是人們非常忌諱的。近爐墻壁多貼“童言無忌”、“勿聽童言”之類,以避稚兒口諱?!案!弊?、“財”字往往倒貼,則為討個“福到”、“財?shù)健钡目诓省?/p>

        正月初一忌向戶外倒灰、潑水、扔物,否則,便擔心會拋掉全年財喜。如確需掃地,也只能從門口朝室內(nèi)掃,意為掃“財”進屋。民用掃把忌用“鐵掃把”(一種植物曬干后所做),宜用高梁穗掃把、蘆葦花掃把、棕掃把等?!叭幕?,十五的燈”,是指大年三十晚要燒柴火或煤火或電爐,越旺越好;

        正月十五晚要點煤油燈或蠟燭或電燈,越多越亮越好。故忌無火少燈。如遇火熄燈滅,主人則十分頹喪惶恐,生怕家遭不測。去給上年亡者拜新年(正月初)時所帶三牲(雞、魚、肉)、燭香錢紙等物,忌帶進別人家去,即使確需進別人家門,也應將這些祭品祀物放到室外才行。正月玩龍最忌龍頭突然斷落、龍尾掃著門框,否則,視為大不吉。故玩龍者格外小心謹慎。元宵節(jié)吃菜團子、水坨子(米漿所做),中秋節(jié)吃月餅,都是圖個圓圓滿滿。

        華容縣境民間極重春節(jié)?!昂端邓粕?,魚奔深潭客奔家”,每到年終,外出的人們都要回家團圓。從臘月二十日起,即進入節(jié)日氛圍。兒歌有“二十一、買紙筆,二十二、寫對兒(春聯(lián)),二十三、開菜單,二十四、炸乜子(爆米花),二十五、打豆腐,二十六、煮豬粥(此后一段鍋火無空),二十七、殺閹雞,二十八、拉豬殺,二十九、拍甜酒?!?/p>

        年三十,家家貼春聯(lián)、掛門神,張燈結彩,關上大門(稱關財門)吃團年飯,酒菜特別豐盛。歇后語說“三十中界團年——趕好的搬?!备?、果樹亦分喂雞湯魚汁。講究“三十夜里的火,十五晚上的燈”。

        除夕每家都選大房設爐燒火,并借熱洗澡、更衣,再全家圍爐聚歡,由家長給兒孫們分封壓歲錢。大人們“守歲”達旦。

        大年初一子時,設香案,供三牲(一只雞、一條魚、一刀肉),敬天地、祖先,打開財門,放鞭炮“出行”;晚輩給長輩拜年、祝福。初二,青年夫妻拜岳家,初三、初四鄰里互拜。初九(上九日)“燒門神紙”,送門神,亦叫送年。正月十五鬧元宵,吃“月半它子”(現(xiàn)在城鎮(zhèn)多改吃元宵它子)。入夜,火樹銀花,鼓樂喧天,條條彩龍游舞于街頭巷尾,出入百姓人家(“贊龍”、送吉利,以韻語一唱眾和),直至午夜,興盡始散。西南鄉(xiāng)村還有隔河賽燈的習俗,兩岸燈如長龍,連綿數(shù)十里,通宵不熄。以上活動,都貫有向天、神求吉利,祈平安的迷信色彩。

        中華人民共和國成立后,法定春節(jié)放假三天,迷信活動漸被革除。貼春聯(lián)、沐浴、掃除、吃團年飯、走親串友、玩龍舞獅的習俗仍存。80年代,電視機普及城鄉(xiāng),除夕之夜,合家圍爐收看中央電視臺播放的春節(jié)文娛晚會節(jié)目,零時,開門放鞭鳴炮、燃焰火,迎新春。

        清明

        清光緒壬牛(華容縣志》載:“三月清明宜晴,家家攜紙幡,具牲酒,掛掃墳墓?!苯夥藕螅貏e是60年代中期以后,強調(diào)反封建迷信,除掛掃烈士陵墓外,“家祭”幾乎絕跡。 1980年后,祭、掃活動恢復,海外僑胞和港、臺同胞也紛紛回鄉(xiāng)掃墓,但“具牲酒”的極少,一般只放鞭炮“響山”和掛“清明旗”志念。

        端午

        “五月五日,城市龍舟競渡,比戶食角黍,飲雄黃酒,采艾葉、菖蒲,懸之門,以辟邪”。這些習俗至今未改,只是端午逐漸成為民間的“衛(wèi)生日”,劃龍船也納入季節(jié)性體育活動。詩詞、文學界常于是日舉行有關屈原的研討會或詩人雅集。

        中元

        華容稱“七月半”,又稱“鬼節(jié)”。農(nóng)歷七月十五前后,城鄉(xiāng)都興“打發(fā)爹爹婆婆”,即把紙錢封成包,左寫“中元寄錢”字樣,中書收“錢”人名諱,右款寄錢人輩份名字,反背勒口畫大“封”字。中午或晚上設宴、擺茶果祭祖先,斷黑后,燒包“送客”。有時,以寺廟為單位,做盂蘭會,設齋醮,燒紙錢,謂之打發(fā)無后人的孤魂野鬼。解放后,此俗一度禁絕。近幾年基本復活,但多以憶念先人,進行親友團聚為主。

        中秋

        農(nóng)歷八月十五,華容城鄉(xiāng)習慣合家團圓賞月,親友互送月餅。講究的家庭,擺酒、設茶,家人或親友團聚,看月、說月、拜月。1980年后,黨政機關和企事業(yè)部門,有舉行茶話會以慰問客籍干部職工者,有舉行詩詞吟唱會以抒情述懷者,有舉行聯(lián)誼會以通海峽兩岸人民情思者,節(jié)日氣氛較舊時為濃。

        重陽節(jié)

        農(nóng)歷九月初九,舊時少數(shù)文人、官紳有“應景”聚會、游覽,民間無甚活動。1980年,國家明文確定“重九”為老年節(jié),機關團體多于此日前后組織老人登高覽勝、賦詩唱酬,重陽節(jié)之習漸興。

        中華人民共和國成立后,華容城鄉(xiāng)除沿襲、發(fā)展上述習俗外,又興起過元旦節(jié)、“三八”婦女節(jié)、“五一”勞動節(jié)、“七一”建黨節(jié)、“八一”建軍節(jié)、“十一”國慶節(jié)等新的節(jié)日習俗。

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