節(jié)令習(xí)俗

年除夕：家家戶戶貼春聯(lián)——驅(qū)年。

年夜飯：家家都炒安豆苗——安安穩(wěn)穩(wěn)。

每桌都有水芹菜——路路通。

紅燒魚不動筷——年年有魚(余)。

飯后晚輩討壓歲錢——守歲。

金山寺撞鐘——祈求平安。

年初一：開門鞭炮——高升。

吃紅棗、湯圓——早發(fā)、圓通。

忌動刀、剪、掃帚、忌碎碗破壇、忌打罵伢子家(小孩)。

走四方，拜新年。

年初二：回娘家，拜泰山。

年初五：財神日子，踏金(騎毛驢上金山)，拜財神。

正月十一或十三上花燈，十五元宵節(jié)：有娘家給新嫁女兒送燈之俗。十八或二十落燈，上燈圓子落燈面。

二月二：龍?zhí)ь^。民謠：二月二，家家接女兒，接得家來吹笛子，接不家來哭鼻子。

二月八：家家包餃子，民謠：二月八，吃了餃子病不發(fā)。

三月三：薺菜花兒賽牡丹，農(nóng)村婦女多以薺菜花插鬢角。

清明節(jié)：上墳祭祖，門插柳、放斷鷂。

端午節(jié)：家家包粽子，懸掛鐘馗像，門上插艾草、菖蒲，午時燒艾熏屋，用雄黃、蒜頭、菖蒲根泡酒灑墻跟，中午肴食“十二紅”，小孩穿老虎鞋，額頭上用雄黃酒點“王”字，脖子上系五彩線編織的蛋網(wǎng)，午后看賽龍舟。

六月六：民謠：六月六(鎮(zhèn)江方言六讀作LAO)，家家門口曬紅綠(鎮(zhèn)江方言綠讀作LAO)。

七月七：俗稱“七巧節(jié)”，看巧云，搭七巧板，女兒家穿針乞線。

七月半：城鄉(xiāng)居民輪流舉行“盂蘭會”街上放焰口，河里放花燈——敬祖宗。

中秋節(jié)：家家要團圓，炕餅子，吃月餅。入晚，供桌上擺放老菱、全藕、石榴、月餅，點寶塔斗香，焚香拜月。

重陽節(jié)：重陽糕送老人，白天登高(登金山、南山)，晚飲“重陽酒”，持鰲(螃蟹)賞菊。

十月朝：農(nóng)歷十月初一為下元節(jié)，俗稱“十月朝”，上墳、祭祖、送寒衣。吃紅豆糯米飯、菠菜豆腐湯，民謠：紅豆飯、豆腐湯，老奶奶吃了上火箱。意思是此時已到烘火季節(jié)了。

臘八：每年臘月初八，金山寺、焦山定慧寺必用大鍋，選上好的芋頭、花生米、紅棗、白果、蓮子、栗子、青菜、豆腐、胡蘿卜等煮粥，饋贈善男信女。

祭灶：農(nóng)歷臘月二十三或二十四“送灶”，剪紙馬、扎竹橋，供灶老爺：上天言好事、下界保平安。

冬至：又稱小年，這天要祭祖，塾館都放假，“大冬大似年，家家吃湯圓，老師不放假，學(xué)生不把錢”。

飲食習(xí)俗：早餐喜鍋蓋面，伴以肴肉、蟹黃湯包，早茶。中晚餐大米為主，傳統(tǒng)家常名菜有：三魚兩頭：刀魚、鰣魚、回魚、清蒸獅子頭、拆燴鰱子頭，東鄉(xiāng)的羊肉、揚中的三芽菜燒河蚌，還有蘆篙苔肉絲，清蒸螃蟹，菊花腦蛋湯，韭菜螺螄頭等等。喜事一定要有整條鰱子頭——有頭有尾、年年有余，喪事忌用鰱魚——年年有喪。

婚嫁習(xí)俗：這里介紹的有些習(xí)俗已經(jīng)不存了，現(xiàn)時的婚嫁已隨著時代的進步而有了新的含義。

大概的程序是：庚帖，由女方用紅紙寫明姑娘的生辰八字交給媒人，男方也寫明了一起去“合婚”，然后開始“議婚”、下聘、擇日、迎娶、回門、會親。

其中的過程有許多講究，如：婚禮的日子要逢六，接嫁妝需要六個人，暖房要有童男子壓床，開門要有開門封(紅包)，進門要喝三早茶，鞭炮不斷催轎，姑娘出門要換鞋，舅舅背外甥女出門，到男方要新郎官背進門，近郊農(nóng)村在大門前還要鋪上新麥草——意為走金光大道，挑饅頭——蒸蒸日上，鬧公太爺——不鬧不發(fā)的習(xí)俗，等等。

生日習(xí)俗：小孩滿月，百露，抓周，逢十、二十、三十大慶，俗語：三十不做，四十不發(fā)，花甲以上大壽要鬧壽，中面晚酒，送壽幛、壽面，討壽桃、壽碗，寓意：討壽添歲。

節(jié)慶活動

金山寺除夕祈福撞鐘活動

時間：12月31日-次年元月1日(21∶00-次日凌晨)

地點：鎮(zhèn)江金山公園

活動：金山寺除夕撞鐘迎新年的傳統(tǒng)習(xí)俗源于唐朝，自古至今，寺宇鐘聲綿延一千多年。每逢除夕參加的中外游人達萬人之多?；顒影ㄒ褂谓鹕?、民間藝術(shù)表演、旅游商品展銷、游客依次排隊援木撞鐘、祈福平安、品嘗佛印居菜館素食。

茅山香期廟會

時間：從農(nóng)歷臘月二十四送灶之日起，直到次年農(nóng)歷三月十八“大茅君回盼日”，前后近3個月。

地點：句容茅山

活動：登山、朝圣、民間藝術(shù)表演、風(fēng)味小吃、游覽茅山三怪等。

鎮(zhèn)江梅櫻節(jié)

時間：4月中旬

地點：鎮(zhèn)江梅櫻園

活動：觀賞梅花，櫻花，種植梅樹，櫻樹留念。中日藝術(shù)家藝術(shù)交流，文藝表演，盆景展示，美食廚藝交流。

焦山桂花節(jié)

時間：9月26日-10月26日

地點：焦山公園

活動：焦山桂花園面積達80多畝，有15個桂花品種約6000余株?；顒佑袝嬜陶?、插花現(xiàn)場表演、桂花科普知識和燈謎競猜、桂花系列食品品嘗。