令男人瘋狂的巴厘島斗雞廟會(2)
永安
公雞在巴厘島有著很高的地位。一只英勇善戰(zhàn)的公雞價格不菲,有的甚至成千上萬元,參賽公雞平時享受高級別的待遇。主人每天不但要給斗雞梳理羽毛,還要給它洗澡、按摩,傍晚時帶它去散步。在富裕的人家,公雞有專門的搖籃,主人要時常用甜蜜的語言與它“親切交談”。至于食物,更是普通公雞所享受不到的,除了谷物,含有高蛋白的“蝸牛田雞大餐”是斗雞的家常便飯。
在巴厘島鄉(xiāng)村路邊,到處能看到路邊擺放著裝有公雞的竹籠在“曬太陽”。放在路邊是讓公雞習慣外界的喧囂以及人的各種動作。這樣,一旦放入斗雞場,公雞也不會害怕,不會因為場外觀眾的干擾而跑掉。主人根據(jù)需要,按時更換位置,保證公雞接受陽光補鈣,又不被曬傷。雞籠外懸掛著半個椰殼,主人會定時往里面倒水放食物。這種大的雞籠不方便攜帶,參賽時主人還有一種便攜式像女士手包的小雞籠,提著斗雞走,很方便。
巴厘島的斗雞常伴有賭博活動,斗雞場也變成了賭場。斗雞開始前幾分鐘,圍觀者叫喊著或者用手比劃著賭注的多少,少則幾千印尼盾,多則幾萬。斗雞非常激烈,雞主人也舍得給雞花本錢,除了好吃好喝,還會請私人教練—專業(yè)斗雞師。斗雞開始之前,斗雞師選擇重量相當?shù)墓u作為對手。此外,參賽公雞還要裝備特殊的武器,由專業(yè)斗雞師在雞腿上綁一把小刀。小刀一般長幾厘米,打磨得鋒利無比。這一環(huán)節(jié)至關(guān)重要,捆綁的角度、松緊程度,都會影響“選手”的發(fā)揮。