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        奧地利土豆節(jié)

        書(shū)妍

        奧地利土豆節(jié)

        格拉斯的土豆節(jié)始于1997年,如今已發(fā)展成為當(dāng)?shù)匾?guī)模最大的秋季商品交易和美食節(jié)日。近年來(lái),每年10月第一個(gè)周末的土豆節(jié)都能為這座僅有1400位居民的小鎮(zhèn)吸引至少1.3萬(wàn)游客。

        奧地利首都維也納西北的格拉斯小鎮(zhèn)迎來(lái)為期兩天“土豆節(jié)”。格拉斯距離捷克邊界僅10公里,人口只有約1400人,以農(nóng)耕為主。小鎮(zhèn)發(fā)揮優(yōu)勢(shì),利用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)土豆做文章,從1997年開(kāi)始舉辦名為“土豆節(jié)”的秋季商品交易會(huì)。一年一度的“土豆節(jié)”已使這座小鎮(zhèn)頗具名氣。

        格拉斯“土豆節(jié)”于每年10月份的第一個(gè)周末舉行。如今,它已從當(dāng)初的一個(gè)村鎮(zhèn)集市發(fā)展成為該地區(qū)規(guī)模最大的秋季商品交易會(huì)和美食節(jié)。前來(lái)參加“土豆節(jié)”的外地客人也從第一屆的約2000人增加到每年至少1.4萬(wàn)人。近些年,慕名而來(lái)的外地游客不僅來(lái)自維也納、鄰近捷克和數(shù)百公里之外的德國(guó),甚至還有人從荷蘭遠(yuǎn)道而來(lái)。

        “土豆節(jié)”期間,格拉斯鎮(zhèn)和周圍各村鎮(zhèn)的居民到此展示、交易各自的產(chǎn)品。以土豆為主要原料的當(dāng)?shù)馗鞣N美食和特色小吃自然是“土豆節(jié)”吸引游人的重頭戲,不過(guò)自釀的果酒、蜂蜜、奶酪、各種肉食,以及民間傳統(tǒng)手工藝品也使游客大飽口福、愛(ài)不釋手。