春節(jié)

農(nóng)歷正月初一是春節(jié)，俗稱“過(guò)年”，是廬陵(吉安)各縣一年中最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。從“小年”到“除夕”，春節(jié)序幕逐漸拉開(kāi)。

農(nóng)歷十二月二十四是小年。這一天，各家略備酒菜，全家歡聚。小年前，有兩項(xiàng)主要活動(dòng)，一是“掃塵”，掃除一切污穢之物，干干凈凈喜迎春節(jié)；二是“送灶”。小年前夜，家家用碟子盛上茶葉、大米、紅棗和糖餅放在灶上祭祀灶神，又稱“糊司命”，祈求灶神“上天奏善事、下地降吉祥”。

農(nóng)歷十二月三十(小月二十九)為“除夕”，也叫“大年三十”。上午大人帶著兒孫上祖墳，殺雞、燒紙錢(qián)祭祖。在廳堂大門(mén)外貼大紅春聯(lián)和年畫(huà)，豬圈、牛欄、雞籠也貼上寫(xiě)有“六畜興旺”、“金雞報(bào)喜”的紅紙，表達(dá)心中的美好期望。下午設(shè)豐盛家宴，又叫“團(tuán)圓飯”，合家團(tuán)聚。在外地不能回來(lái)的親人，家長(zhǎng)也為他擺一副餐具。飯后，洗澡更衣，大人給小輩壓歲錢(qián)。除夕夜，家家燈火通明，一家老小圍坐在火爐邊“守歲”，至深夜,家長(zhǎng)放鞭炮封“財(cái)門(mén)”。

正月初一凌晨、第一件事是男主人開(kāi)“財(cái)門(mén)”。大門(mén)打開(kāi)，放長(zhǎng)鞭炮，迎接財(cái)氣涌進(jìn)。接著朝日出方向走幾步，口中念著“出行大吉、四方得利”，祈望一年事業(yè)有成，招財(cái)進(jìn)寶。開(kāi)財(cái)門(mén)后，全家吃新年飯。飯是昨天剩下的，萊一般是4個(gè)素菜：一是芋頭，寓意家有“余”財(cái)；一是芹菜，寓意“勤儉”發(fā)家；一為豆腐．寓意家庭“富?！保灰皇乔嗖?，又叫大菜，寓意新年發(fā)“大財(cái)”。吃過(guò)新年飯，小孩、男人先后出門(mén)給村里長(zhǎng)輩拜年，平輩見(jiàn)面，互致祝賀。大都說(shuō)些“恭喜發(fā)財(cái)”、“步步高升”、萬(wàn)事如意”等吉祥詞。農(nóng)村有祠堂的，全村大小在祠堂聚會(huì)，各家備有酒菜、茶點(diǎn)團(tuán)拜聚餐，共度新春佳節(jié)。初二開(kāi)始，出村給岳父母和親戚朋友拜年。習(xí)俗是“初一崽，初二郎，初三、初四野姑丈?！币馑际浅跻辉诒敬褰o本家、本族拜年；初二女婿給丈人拜年；初二、初四給親戚朋友拜年。拜年時(shí)，主人以茶點(diǎn)、煙酒招待，贈(zèng)給小孩“壓歲錢(qián)”。準(zhǔn)備出龍燈的村子，龍燈獅耙開(kāi)始演練，然后走村串戶拜家門(mén)，賀喜慶。

大年初一，當(dāng)家里的女人和孩子還在睡夢(mèng)中時(shí)，每家的男人不到兩點(diǎn)就已經(jīng)起來(lái)開(kāi)財(cái)門(mén)了。他們悄無(wú)聲息地起床后，將除夕夜準(zhǔn)備好的香燭蠟紙錢(qián)等物拿出來(lái)。先點(diǎn)著紙錢(qián)在門(mén)閂上繞一圈，拜三下后，輕輕將門(mén)閂打開(kāi)，再在蒲團(tuán)上拜三拜，然后將鞭炮點(diǎn)燃，打開(kāi)前門(mén)后門(mén)迎接財(cái)神爺?shù)牡絹?lái)。這時(shí)，整個(gè)村莊響起噼噼啪啪，此起彼伏的爆竹聲，好奇的小孩子們也起床湊熱鬧，陪著父親一起熬年。

在這一天會(huì)有許多的忌諱，洗臉?biāo)⒀赖乃荒芡饷鏉姡且馕哆@散財(cái)），只能存在家里的蓄水盆。口忌更嚴(yán)重，帽子不能說(shuō)是帽子，應(yīng)該說(shuō)“有子”，“帽”的意思是“沒(méi)”。睡覺(jué)要說(shuō)“撿覺(jué)”（睡覺(jué)之意為死，撿覺(jué)之意為享福）。等到天亮以后，孩子們便穿著新衣服出去找小朋友玩了。

春節(jié)拜年也是有講究的，初一那天在村上和父親那邊的親戚拜年，初二那天就是在母親那邊的親戚拜年，初三到十五這幾天呢，每個(gè)村子都有特定的一天來(lái)宴請(qǐng)賓客，只要到那天就會(huì)有許多親朋好友來(lái)你家喝酒，根本不用通知，因?yàn)檫@是我們千百年來(lái)約定的一個(gè)習(xí)俗。只要你來(lái)我的家鄉(xiāng)，保證你從初一到十五都有飯吃，并且還有主人熱情的款待。誰(shuí)家的賓客多，就說(shuō)明誰(shuí)家的人氣旺，財(cái)運(yùn)旺，從初一吃到十五，從這村吃到那村，從這家吃到那家，讓你大飽口福。

元宵節(jié)

正月十五為上元宵節(jié)，也叫‘燈節(jié)”。晚上，家家戶戶要“散燈”，就是在屋內(nèi)各處，點(diǎn)燃蠟燭或油燈，象征光明。合家吃湯圓，又稱吃“元宵”。有的縣還有燈彩表演。民間燈彩中，吉安縣固江的“鯉魚(yú)燈”獨(dú)具一格、泰和螺溪的“蝦公燈”、遂川珠田的“五龍下?！薄⑷f(wàn)安縣的“麒麟獅象燈”很有特色；古水盤(pán)谷的“鰲魚(yú)燈”，黃橋等地的“百節(jié)龍燈”也堪稱一絕。

元宵節(jié)，家家戶戶的婆娘們已經(jīng)在十四那天將湯圓滾好了，等到十五那天，一家大小吃過(guò)早飯便張羅著去為祖先上墳。最期待的就是晚上的散燈會(huì)了。白天給祖先上墳被稱作上燈，晚上回來(lái)叫散燈。太陽(yáng)完全下山，村外一片黑暗時(shí)，家家戶戶便燃起了點(diǎn)子（一種蠟燭，專(zhuān)門(mén)在節(jié)日上燃燒），在家里每個(gè)角落，床腳，門(mén)檻，爐灶，八仙桌旁插上，只要有洞的地方就插上一根。頓時(shí)，家家戶戶成為一片燈光的海洋，我們別提有多高興了。燈光閃爍，小孩子便跑出去，挨家挨戶到別人家去“討”鞭炮，煙花，蠟燭，他們會(huì)很熱情地給我們小孩子分發(fā)鞭炮，煙花，蠟燭，讓我們?cè)谠?jié)晚上盡情的玩耍。

正月十六日到二十日為下元宵。古代，有的地力盛行“鬧下元宵”，十六日“送船神”，就是村里人掛起彩色的畫(huà)紙船，請(qǐng)道士念經(jīng)，“禳災(zāi)納福保太平”。中午，抬著福主、財(cái)神菩薩，舉著旌旗涼傘，敲鑼打鼓，放鞭炮游街。晚上燈火明天，至月終才結(jié)束。此俗現(xiàn)已基本廢除，但有的農(nóng)村仍有吃“元宵酒”的習(xí)俗。

端午節(jié)

農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又叫“端陽(yáng)節(jié)”，是傳統(tǒng)大節(jié)。早晨，家家門(mén)窗插上野艾、菖蒲，稱“艾旗蒲劍”，用以“驅(qū)邪”。早餐要吃“五子”和田螺。“五子”是棕子、包子、雞子(蛋)、蒜子、油果子；吃田螺，據(jù)說(shuō)可保一午不生瘡毒。大人還飲雄黃酒，小兒在肚臍搽灑雄黃酒，胸前佩掛彩色絲線織成的各種形狀的小香包。有的農(nóng)家還在端午節(jié)這天挖車(chē)前草曬干收藏做藥，用雄黃酒浸蒜子儲(chǔ)存，可作外搽消毒用。

午后，村里人齊心合人汲干井水，取盡雜物，撒石灰消毒?？拷拥拇彐?zhèn)，要舉行龍舟競(jìng)渡紀(jì)念活動(dòng)，以示打撈五月初五投汨羅江而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。龍舟競(jìng)賽由青壯男子參加，他們身穿紅衣，頭裹紅巾，齊力劃槳，船上鑼鼓鏗鏘，兩岸觀眾吶喊助威，場(chǎng)面十分熱鬧。至今，萬(wàn)安等縣已將劃龍舟列為縣內(nèi)—項(xiàng)體育競(jìng)賽活動(dòng)。

中秋節(jié)

農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié)，又叫“團(tuán)圓節(jié)”，也是傳統(tǒng)大節(jié)。常言道“窮端陽(yáng)，富中秋”。中秋節(jié)正趕上收獲時(shí)節(jié)，又是合家團(tuán)聚的日子，除中餐有雞鴨魚(yú)肉外，晚上還有月餅、柚橙、花生、糖果等。一家人及親朋好友圍坐一起，對(duì)著皎潔的圓月，品茶，吃水果、點(diǎn)心，談笑風(fēng)聲，情趣橫溢，盡享天倫之樂(lè)。

中秋之夜，青少年愛(ài)在空地用碎磚石及瓦片疊架起一座下大上尖，外圓內(nèi)空的“寶塔”。待到明月升空，用稻草、茅柴作燃料，在塔內(nèi)燒火．熊熊火舌從瓦片的空隙中噴出，瓦片燒至通紅時(shí)，又撒谷糠、噴陳醋、澆燒酒，谷糠堵滿空隙，陳醋散發(fā)濃香，燒酒燃起藍(lán)色的火焰，兒童們還唱著“燒塔燒得紅、養(yǎng)豬三百五；燒塔燒得白，養(yǎng)豬沒(méi)尾巴”的兒歌，激勵(lì)大人們贊助買(mǎi)灑和醋澆塔，引得觀看者歡呼雀躍，夜深才漸漸散去。

安福農(nóng)村，中秋節(jié)晚上還放火燈。火燈又叫“孔明燈”。火燈用篾絲或細(xì)鐵絲扎架，外面糊上較薄的白紙，燈頂為錐形，燈身為圓柱形。燈的底部放置吸了油的草紙或舊蔑纜一類(lèi)燃料，點(diǎn)燃后，燃料產(chǎn)生的熱氣立即把一盞盞燈送上高空，抬頭看去，像星星一樣明亮。

重陽(yáng)節(jié)

農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié)。重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗有登高、飲酒、采茱萸、常菊花等。有的地方在這天蒸糯米酒，稱“重陽(yáng)酒”，味道醇美，不易變質(zhì)?，F(xiàn)在，重陽(yáng)節(jié)又是“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”，許多地方在重陽(yáng)節(jié)開(kāi)展尊老敬老活動(dòng)，形成了新風(fēng)尚。