佛頭寺陶藝，也叫佛頭黑陶，墾利佛頭寺村佛頭美陶廠所生產(chǎn)。東營市墾利位于山東省北部，黃河入?？谔?，東臨渤海，南接東營區(qū)，西、北與利津縣隔河為界。佛頭寺村位于墾利勝坨鎮(zhèn)北部，黃河南岸。佛頭黑陶具有古樸典雅、美觀大方、雕刻精湛、光潔度好的特點，近年來聲名鵲起，成為黃河三角洲上一簇美麗的民間工藝品新花。

佛頭寺陶藝是在泥陶的基礎上發(fā)展起來的。泥陶在佛頭寺村已有六百年的歷史，興盛時期家家有制陶作坊，農(nóng)忙種田，農(nóng)閑從事泥陶生產(chǎn)，主要生產(chǎn)花盆、面甕、黃盆、水罐等，在周圍村鎮(zhèn)小有名氣。新中國成立以來，由于農(nóng)民生活水平逐步提高，泥陶產(chǎn)品逐漸為搪瓷、塑料制品所替代，佛頭泥陶逐漸衰微。1988年，佛頭寺村在有關部門的支持下，籌資建廠，引進新工藝、新技術，開始生產(chǎn)黑陶工藝品。一年時間，佛頭寺陶藝即躋身于名優(yōu)產(chǎn)品行列，使佛頭古老的制陶業(yè)重放異彩。

佛頭寺陶藝的制作要經(jīng)過選料、攪拌、裝機、成型、雕刻、磨光、烘干、燒制等30多道工序，近年來又引進了模型注漿和青銅工藝。佛頭寺陶藝質量穩(wěn)定，除管理和技術因素外，質地優(yōu)良的原料也是重要原因。佛頭寺村東部的澇洼地里有取之不盡的黃河淤泥，是燒制黑陶的上乘原料。

佛頭寺陶藝現(xiàn)有花缸、花盆、花瓶、筆筒等140多個產(chǎn)品品種，行銷濟南、泰安、威海、曲阜等地市。佛頭寺陶藝1989年獲省“名優(yōu)特新產(chǎn)品獎”，在北京鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品展覽中獲榮譽證書。1990年被指定為“亞運標志產(chǎn)品”。1991年被濰坊國際風箏會確定為“指定標志專用產(chǎn)品”，并榮獲“世界國際藍天杯工業(yè)產(chǎn)品博覽會金獎”。佛頭寺陶藝也多次作為禮品，贈送外國友人。