免费国产v片在线,91久久偷偷做嫩草免费看,久久6久久66热这里只是精品,亚洲国产韩国欧美在线

        溫州過年民俗之曬醬油肉和鰻鲞

        雅云醬

        溫州過年民俗之曬醬油肉和鰻鲞

        溫州人習(xí)慣大約在農(nóng)歷十一月份就開始曬醬油肉和鰻魚鲞。

        用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸,然后曬干食用,別有風(fēng)味。

        過去,在曬這些臘貨的那個月份,每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿鐵釘,上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu),所以即使市場里有現(xiàn)成的賣,人們還是愿意自己動手曬。

        鰻魚是溫州的特產(chǎn),溫州人一般去菜場買些個頭比較大的鰻魚,剖開淡曬,就成了我們口中的“鰻鲞”,鰻鲞比鮮鰻還要好吃,是年夜飯中佐酒的佳品。