鴨腸是發(fā)物，它可以爆炒，也可燒烤，更可以涮著吃，可以說(shuō)非常美味，唯一的缺點(diǎn)就是不可多吃。而在吃鴨腸時(shí)，很多人喜歡喝啤酒，而我們知道有些食物不能同食的，那鴨腸能和啤酒一起吃嗎？對(duì)此，就由小編為大家解惑。

鴨腸能和啤酒一起吃嗎

就所含成分而言，鴨腸和啤酒并沒(méi)有相克的成分，所以是能一起吃的，而且搭配著吃更美味。不過(guò)鴨腸是發(fā)物，不可多吃，否則會(huì)造成身體不適，導(dǎo)致消化不良、腸胃彈性能力下降，出現(xiàn)便秘的癥狀。特別是患有糖尿病，痛風(fēng)病的人，不要吃鴨腸，更不能喝啤酒一起食用，以免加重病情。

注意事項(xiàng)：吃鴨腸的時(shí)候，除了注意少吃外，大家還注意不要讓鴨腸和板栗同時(shí)出現(xiàn)，因?yàn)轼喣c和板栗屬于相克食物，一起食用會(huì)造成身體中毒；此外，鱉肉屬于熱補(bǔ)性食材，和鴨腸一起食用，會(huì)引發(fā)腹痛腹瀉、水腫以及陽(yáng)虛的癥狀。

鴨腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

雖然鴨腸給人一種不干凈的（清洗過(guò)程可參考鴨腸為什么要用堿泡），但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是不可忽視的。據(jù)了解，鴨腸富含大量蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素，人吃了后不僅能促進(jìn)新陳代謝，還對(duì)神經(jīng)、心臟、消化和視覺(jué)的維護(hù)都有良好的作用。

鴨腸是鴨的哪個(gè)部位

鴨腸跟雞腸、人腸其實(shí)差不多，它是鴨子大腸和小腸的統(tǒng)稱，是用來(lái)進(jìn)行消化吸收的器官。解剖開(kāi)鴨子，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，鴨腸的一端連接著鴨子的胃部，另一端連接著鴨子的排泄器官，它是鴨子最重要的部位之一，是不能缺少的……【查看更多】

鴨腸放了一天還能吃嗎

沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的新鮮鴨腸，在常溫條件下放置一天不建議吃，可能會(huì)有發(fā)臭的風(fēng)險(xiǎn)影響身體健康，如果是處理過(guò)的鴨腸，比如鹵制過(guò)的鴨腸放置一天之后沒(méi)有什么異味還是可以吃的，當(dāng)然假如變味了最好還是不要吃……【查看更多】

小結(jié)：關(guān)于鴨腸能和啤酒一起吃嗎，看完全文，大家知道了吧，如果身體健康，這兩者是可以少量同食的，不會(huì)危害健康，但千萬(wàn)不可食用過(guò)量，否則會(huì)對(duì)身體造成不適。喜歡吃鴨腸的朋友，可以看看鴨腸煮多長(zhǎng)時(shí)間就熟了、鴨腸里面白色的東西能吃嗎。