爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。

千門(mén)萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。

這首題為《元日》的七絕，是宋代著名政治家和文學(xué)家王安石歌詠春節(jié)的千古佳作。全詩(shī)雖然只有短短四句，卻說(shuō)到了三種年俗。

年俗之一是放爆竹。最早的爆竹，就是用火燃燒真正的竹子。竹子在燃燒時(shí)，竹節(jié)內(nèi)的空氣受熱后迅速膨脹，引起竹筒爆裂，便發(fā)出劇烈的響聲。后代用火藥制作的鞭炮，民間一直還稱為爆竹。春節(jié)期間，尤其是除夕夜，不論貧富都要燃放鞭炮，所以“爆竹聲”實(shí)際上就是“鞭炮聲”。除夕放鞭炮表示辭舊迎新，所以叫“一歲除”。此俗如今仍然十分盛行。

年俗之二是喝屠蘇酒?！巴捞K”是我國(guó)古代一種藥名稱，相傳是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制的。屠蘇有兩種解釋，一說(shuō)是一種草藥名，用它泡制的酒就叫屠蘇酒；一說(shuō)是一種房屋名，在這種房屋里釀制的酒也稱作屠蘇酒，總之屠蘇酒是一種用10多種中草藥配制的酒。傳說(shuō)喝了這種酒可以驅(qū)逐瘟疫，對(duì)人的健康有益。又據(jù)記載，古代人平日喝酒，尊卑長(zhǎng)幼界限分明，即先尊長(zhǎng)后卑幼，但過(guò)年時(shí)則倒過(guò)來(lái)，必須晚輩先喝，長(zhǎng)輩應(yīng)主動(dòng)謙讓。此俗含義，據(jù)古人解釋，是“少者得歲，故賀之；老者失歲，故罰之?！奔词钦f(shuō)新年伊始，萬(wàn)物都在成長(zhǎng)，人也是由小到大，所以讓晚輩先喝屠蘇酒，意味著對(duì)后代的祝福，盼望他們快快長(zhǎng)大成人。此俗現(xiàn)在基本淘汰。

年俗之三是換桃符。桃符相傳是中華民族的始祖黃帝創(chuàng)制的，就是用兩塊桃木，寫(xiě)上神荼、郁壘二神的名字或畫(huà)上二神的畫(huà)像，掛在大門(mén)兩側(cè)，用來(lái)驅(qū)趕百鬼。因?yàn)閭髡f(shuō)中神荼、郁壘是兩個(gè)住在一棵仙桃樹(shù)上的專門(mén)捉鬼的神，所以把寫(xiě)有他們名字或畫(huà)有他們畫(huà)像的桃木掛在大門(mén)兩邊，鬼就不敢來(lái)了。后代桃符雖然改成春聯(lián)，但內(nèi)容含義和使用形式，大體上仍與桃符相同，因此民間有時(shí)仍然稱之為“桃符”。所以除夕之前，各家各戶都要貼上新春聯(lián)，這就是“新桃換舊符”。此俗現(xiàn)在特別盛行。