臘月二十八，打糕蒸饃貼花花

民謠有“臘月二十八，把面發(fā)”，“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”的說(shuō)法，是說(shuō)臘月二十八這天無(wú)論是發(fā)面還是做饃，總之各家各戶是要開(kāi)始準(zhǔn)備主食過(guò)年的前奏。

“貼花花”就是貼年畫(huà)、貼春聯(lián)和貼窗花。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。

臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供

臘月二十九，除夕前一日，俗稱“小除夕”，這一天，家置酒宴，人們往來(lái)拜訪叫“別歲”，且焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。

這天除了籌備年節(jié)中的各種衣食祭品，還有一項(xiàng)極其重要的活動(dòng)“上墳請(qǐng)祖”。所以年謠稱“臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供”。

大年三十，除夕守歲

一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。

臘月三十也叫除夕，是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天，它與春節(jié)（正月初一）首尾相連。除夕夜人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，南方新年有吃餛飩的習(xí)俗，新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時(shí)期就有記載。守歲的主要活動(dòng)內(nèi)容是包餃子。

大年初一，金雞報(bào)曉

晚輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給壓歲錢(qián)，壓住邪祟。

大年初一的習(xí)俗是放開(kāi)門(mén)炮仗、拜年、占?xì)q、聚財(cái)?shù)?。而大年初一這天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。

大年初一的早餐除了餃子，還有湯圓，它的取意是：事事如意，全家團(tuán)圓美滿。大年初一這天，湯圓不叫“湯圓”，叫“元寶”，吃湯圓也不叫“吃湯圓”，叫“得元寶”。

大年初二，金吠報(bào)春

親眷人家去拜年，東家留吃飯，西家排酒筵。

大年初二，出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯。

北方在正月初二祭財(cái)神，這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”。

大年初三，肥豬拱門(mén)

女婿看望老丈人、媳婦回娘家，禮物帶雙數(shù)。

正月初三，又稱為“豬日”。自秦漢以來(lái)，傳統(tǒng)的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。傳說(shuō)這是因?yàn)榕畫(huà)z創(chuàng)造萬(wàn)物生靈的時(shí)候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。

大年初四，三羊開(kāi)泰

灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。

大年初四是諸神由天界重臨人間之時(shí)。有“送神早，接神遲”之說(shuō)，所謂送神要一大清早就開(kāi)始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點(diǎn)燭燒金衣。

相傳大年初四灶王爺要點(diǎn)查戶口，所以家家戶戶都要守在家里，準(zhǔn)備豐富的果品，焚香點(diǎn)燭并施放鞭炮，以示恭迎。