長壽是很多人的愿望，很多人都想通過健康飲食實現(xiàn)長壽。近日一位122歲的湖南第一壽星，引得許多人爭相議論，大家在羨慕她長壽的同時，也在想，她是通過什么飲食方式達到健康長壽的。吱客安全網(wǎng)下面就給大家分享一些有利于長壽的飲食生活常識。

近日湖南第一壽星成了所有人關(guān)注的對象，122歲的高齡，而且身體健康狀況良好，著實讓人羨慕。吱客下面帶大家一起詳細了解下這位壽星，并給大家分享一些長壽生活常識。

湖南第一壽星簡介

田龍玉，女，土家族，鳳凰縣人。1893年6月9日出生，今年122歲了!她身體狀況很好，體態(tài)微豐，眼不花，耳朵靈，思維敏捷，面色紅潤、頭發(fā)半黑，皮膚細膩，沒有一點老年斑，六七顆牙齒很結(jié)實。

田龍玉是鳳凰縣官莊鄉(xiāng)新民村人，一生共生育過13個孩子，但均未長大成人，最大的也只活到18歲。1973年，老伴離世，田龍玉開始獨自生活。2006年，侄女張桂英將她從鄉(xiāng)下接到鳳凰縣城一起生活。同年，老人被評為“湖南省十大壽星”之首。2012年，中國老年學學會公布的2012年“中國十大壽星”中，時年119歲的田龍玉排名第九。如今，122歲的田龍玉老人已成為三湘第一壽星。

湖南第一壽星長壽秘訣

飲食有節(jié)制，生活起居有規(guī)律，這是湖南第一壽星的長壽秘訣。

據(jù)了解，日常生活中田龍玉多以五谷雜糧為食，飲食有節(jié)制，生活起居有規(guī)律。堅持自己洗衣、做飯。他在飲食方面都沒有刻意進行養(yǎng)生，從不偏食，傾向于多吃蔬菜，一般都吃七成飽。她一天只吃兩餐飯，喜食時令菜蔬，現(xiàn)在每餐仍能吃大半碗白米飯，還經(jīng)常出門散步，到鄰居家串門。

有利于長壽的食物

1、松子清腸潤肌膚。

在傳統(tǒng)食品百科知識中，松子經(jīng)常在御膳中運用，向來被宮廷達官貴人視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。

怎么吃最健康：松子熱量較高，平時撒點在飯菜上，每次一小把。

2、大蒜消炎又殺菌。

大蒜可以殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激?；蚴谴钆渌?、面食一塊吃，不容易傷胃。

3、白菜止咳化痰還抗癌。

白菜可以退燒解熱、止咳化痰?，F(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn)，白菜的營養(yǎng)價值高，是最熱門的抗癌明星，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

怎么吃最健康：吃火鍋時，別忘了盡可能多加點白菜，消解燥熱之氣。

4、粥護胃補元氣。

粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。

怎么吃最健康：熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。

5、海帶幫助排便不長胖。

熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發(fā)胖，很適合愛美的女性。

怎么吃最健康：海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。

6、蕎麥降壓助睡眠。

蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱。

怎么吃最健康：可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。

吱客提醒，要想健康長壽，正確的飲食方式必不可少，但同時也要多運動，以防造成食物攝入熱量過剩，飲食和運動相互協(xié)調(diào)，才是最可取的長壽方式。更多長壽安全常識盡在本安全網(wǎng)站。