紫陽民俗 趣說“紫陽八怪”
煙雨過客
紫陽人杰地靈,文化底蘊(yùn)厚重,自古以來就有 “三寶”、“八怪”之說。紫陽的三寶指富硒茶、金錢桔和紫陽民歌;紫陽的八怪則有著很多的版本,較為完整的卻是上個(gè)世紀(jì)七十年流傳于襄渝鐵路建設(shè)者口中的“紫陽八怪”。
八怪之一:“石頭當(dāng)瓦蓋”。在紫陽,無論城鄉(xiāng),隨處可見用板石蓋頂?shù)姆课?,這種房屋不僅美觀大方,冬暖夏涼,而且還具有防輻射的作用呢!
八怪之二:“出門便爬坡”。紫陽山大溝深,路無百步之平,房屋大多依山而建,出了門便是上坡下坎,不爬坡才怪呢!
八怪之三:“苞谷漿粑當(dāng)酒喝”。紫陽坡地多,苞谷長得好,當(dāng)?shù)乩习傩瞻研迈r苞米用石磨碾成稀糊糊,煮成漿粑湯,喝起來酸甜可口,口感極佳,如同大碗喝酒一般。
八怪之四:“屁股一撅能背二百多”。紫陽山大溝深,交通落后。解放后相當(dāng)長一段時(shí)間,運(yùn)送物資還得靠肩挑背扛,造就了紫陽人特別能吃苦,也特別地壯實(shí),因而在紫陽一回能背二百多斤的人大有人在。
八怪之五:“干柴不燒燒濕柴,用個(gè)鍋兒吊起來”。 這一怪呀!主要是在高山農(nóng)村,現(xiàn)砍柴現(xiàn)燒火做飯,濃煙滾滾,更有趣的是無論鐵鍋或是罐子均是用一根罐搭鉤吊起來,成為紫陽農(nóng)村獨(dú)特一景。
八怪之六:“老婆子叼根旱煙袋”。 紫陽人受巴蜀文化的影響,喜好抽旱煙,尤其是冬季寒冷季節(jié),一家人圍座在火坑邊,一根煙桿輪著轉(zhuǎn),無論男女接過手就抽,局外人看來,這老婆子抽旱煙,多少有些滑稽。
八怪之七:“肥肉當(dāng)做豆腐吃”。 不說現(xiàn)在,就在過去,這肥肉一般也是當(dāng)油吃的多,當(dāng)肉吃的少,而在紫陽,吃肥肉全然不覺膩的人還真不少,燜的、燉的、炒的、厚的、薄的、小的、大的、拿來便吃,這一吃就像吃豆腐一般,可以一直吃飽。
八怪之八:“懸崖峭壁任我行”。 位于秦巴深處的紫陽,山勢險(xiǎn)峻、坡陡路窄,尤其是任河流域的毛壩,麻柳陡天坡一帶,那山更是到斧砍刀削一般,直入云霄。(有民諺為證:有女莫嫁陡天坡,老死的少,摔死的多,足見山路之險(xiǎn)峻了)外地人行至此地定是心驚肉跳,舉步維艱。而當(dāng)?shù)厝藚s行走如飛,如履平地。
“紫陽八怪”形象、生動、詼諧幽默。如今,隨著改革開放的不斷深入和交通事業(yè)的突飛猛進(jìn),紫陽的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化,紫陽“八怪”也從人們的生活中逐漸談出,成為紫陽人對過去生活一種揮之不去的鄉(xiāng)土情結(jié)。